Si te dedicas a la empresa de la alimentación o simplemente te encanta cocinar en casa, sabes lo importante que es llevar un seguimiento de los ingredientes y los suministros. Mantener el orden te permite ahorrar tiempo, reducir el desperdicio y asegurarte de que nunca te quedes sin lo esencial.
¡Ahí es donde entran en juego las plantillas de inventario de alimentos!
Organizan la información y ofrecen una panorámica de lo que hay en stock, lo que se está agotando y lo que está a punto de caducar. Esto ofrece una doble ventaja: ahorrar dinero y evitar el desperdicio.
En este artículo, hemos recopilado más de 15 plantillas de inventario de alimentos para ayudarte a gestionar tus existencias. Empecemos.
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¿Qué son las plantillas de inventario de alimentos?
Una plantilla de inventario de alimentos ofrece un marco estructurado para realizar el seguimiento, gestionar y organizar los suministros alimentarios.
Tanto si gestionas un food truck, un restaurante de lujo o una sencilla cocina doméstica, estas plantillas te permiten saber qué hay disponible en stock, qué hay que reponer y qué está a punto de caducar.
La plantilla le ayuda a preparar una lista de inventario actualizada, de modo que todos los ingredientes clave estén disponibles sin que se produzcan desperdicios. También le ayudan a planificar el inventario, ya que le permiten saber qué elementos se están agotando.
Por último, ayudan a gestionar los recursos optimizando el uso de los alimentos, reduciendo el desperdicio, mejorando la disponibilidad y optimizando el consumo de alimentos.
➡️ Más información: Cómo crear un sistema de gestión de inventario
¿Qué hace que una plantilla de inventario de alimentos sea buena?
Una plantilla de inventario de alimentos ofrece un montón de ventajas. Pero, ¿qué diferencia a una buena plantilla de inventario de alimentos del resto?
Estas son algunas de las funciones clave que puede buscar:
- Facilidad de uso: la plantilla debe ser sencilla e intuitiva, para que cualquier usuario pueda utilizarla, independientemente de sus conocimientos técnicos.
- Categorización de alimentos: debe permitirle separar los elementos en función de factores como productos perecederos o no perecederos, productos frescos, productos congelados, productos secos, etc.
- Seguimiento de la fecha de caducidad: la plantilla debe incluir una columna para la fecha de caducidad del producto, lo que le permitirá utilizarlo a tiempo y minimizar el desperdicio.
- Indicador de cantidad de existencias: Por último, debe tener acceso a campos que indiquen los últimos niveles de existencias. Esto evita el agotamiento de las existencias y el exceso de compra de elementos.
- Historial de compras/reposiciones: un registro de cuándo se compró o repuso el elemento para que puedas supervisar métricas de inventario como la frecuencia de compra/reposición.
- Seguimiento de precios: mantén un registro del coste por elemento para controlar tus gastos y planificar tu presupuesto.
- Detalles del proveedor: este campo contendrá la lista de proveedores o la información de los mismos, lo que le permitirá ponerse en contacto rápidamente con ellos para reponer existencias o realizar compras.
- Integración de herramientas de IA: el uso de herramientas de IA en la gestión de inventarios le permitirá acceder a nuevas posibilidades. Úselas para predecir tendencias de inventario, anticipar la demanda de productos, realizar la previsión de cuándo se agotará un producto e incluso realizar pedidos automáticamente.
💡 Consejo profesional: aunque el indicador de cantidad de existencias debe contener un valor numérico, busca una plantilla que utilice códigos de colores para ayudarte a realizar un seguimiento visual del estado de las existencias.
18 plantillas de inventario de alimentos
Tanto si utiliza un sofisticado software de optimización de inventario para propietarios de restaurantes como si utiliza simples hojas de cálculo para mantener su despensa organizada, aquí tiene algunas de las mejores plantillas de gestión de inventario que se integrarán en su conjunto de tecnologías:
1. Plantilla de inventario de ClickUp
La plantilla de inventario de ClickUp está diseñada para una gestión de inventario más general. Sin embargo, puede personalizarla según sus preferencias y utilizarla para supervisar los datos del inventario de alimentos. Ofrece una panorámica completa de los niveles de existencias y los detalles enlazados.
La plantilla le permite cambiar entre seis vistas diferentes, como «Inventario», «Por proveedor», etc. Esto permite una visualización de datos sin esfuerzo y una gestión práctica del inventario.
🏅Ideal para: Empresas que buscan una solución versátil para gestionar y supervisar los niveles de inventario de diversos elementos.
➡️ Más información: Plantillas de inventario gratis para Excel, Sheets y ClickUp listas
2. Plantilla de inventario para restaurantes de ClickUp
La plantilla de inventario para restaurantes de ClickUp se ajusta mejor a los requisitos del sector de la restauración. Úsela para mantener niveles de existencias, pedidos y registros de entrega precisos. Puede seleccionar entre estados personalizados como «Elemento nuevo», «Agotado», «En stock», etc. para supervisar de cerca los niveles de existencias.
Esta plantilla de inventario de alimentos para restaurantes ofrece flexibilidad para cambiar entre «Consumo semanal», «Almacenamiento de elementos» y «Agotado», lo que permite un acceso más organizado a la información.
🏅Ideal para: Ideal para gestionar el inventario de restaurantes y reducir el desperdicio de alimentos.
3. Plantilla de gestión de inventario de ClickUp
La plantilla de gestión de inventario de ClickUp simplifica las complejidades de manejar una lista de inventario grande o intrincada. La pestaña de resumen de esta plantilla sirve como panel, lo que permite el seguimiento en tiempo real de los niveles de inventario, la disponibilidad de existencias, el movimiento de existencias y las fluctuaciones de costes.
El diseño de la lista le permite organizar los detalles de los productos, como el nombre, el precio, etc. Incluso puede utilizar etiquetas para clasificar los productos del inventario.
🏅Ideal para: Minoristas y gestores de inventario que buscan una solución fiable para supervisar y analizar sus datos de inventario.
➡️ Más información: El mejor software de gestión de inventario para comercio electrónico
4. Plantilla de informe de inventario de ClickUp
La plantilla de informe de inventario de ClickUp facilita el control de los niveles de existencias de productos y la planificación de futuros pedidos. Cuenta con una tabla personalizable que puede actualizar para reflejar las existencias que tiene a mano. Esta información le permite tomar decisiones relacionadas con las compras, como si desea volver a hacer un pedido o no.
Funciona muy bien como instrumento de toma de decisiones. Si actualiza este informe con regularidad, también sirve como dispositivo de registro.
🏅Ideal para: Gestores y equipos de inventario para una toma de decisiones y validación eficaz en materia de reposición. También ayuda con el mantenimiento de registros.
💡 Consejo profesional: Utilice el método «primero en entrar, primero en salir» (FIFO) para agotar las existencias más antiguas antes de las entregas de alimentos y minimizar así el desperdicio.
5. Plantilla de pedidos de compra e inventario de ClickUp
La plantilla de pedidos de compra e inventario de ClickUp optimiza la gestión de los pedidos de compra y los enlaza con los elementos del inventario.
La plantilla de inventario le permite elegir entre estados personalizados para supervisar el progreso de cada pedido sin perder de vista el valor del inventario. La integración de los procesos de órdenes de compra con una gestión precisa del inventario evita el desperdicio de alimentos y ahorra dinero.
🏅Ideal para: Restaurantes que buscan unificar operaciones como la compra de pedidos y el seguimiento del inventario para una mayor eficiencia.
6. Plantilla de inventario de material de oficina de ClickUp
¡Los suministros de oficina no tienen por qué ser solo grapadoras y material de papelería! Utilice la plantilla de inventario de suministros de oficina de ClickUp para crear un registro organizado de todos sus elementos de rápida rotación.
Recopilar información valiosa sobre los niveles de inventario facilita la realización de pedidos rápidos y garantiza que nunca se quede sin los productos necesarios.
Además, puedes utilizarlas para encontrar el equilibrio perfecto entre el exceso de existencias y la escasez.
🏅Ideal para: empresas de comida rápida que desean supervisar y gestionar sus inventarios de alimentos para facilitar las operaciones diarias.
7. Plantilla sencilla de registro de inventario de empresa de ClickUp
Como su nombre indica, la plantilla Simple Business Inventory Register Template de ClickUp está diseñada pensando en la facilidad de acceso. Úsela para mantener un registro claro y organizado de los elementos del inventario.
Elige entre una selección de estados personalizados para supervisar el ciclo de vida de cada producto alimenticio. Es especialmente útil cuando se trabaja con productos perecederos, ya que te permite mantener la lista de inventario para garantizar la máxima seguridad alimentaria y el mínimo desperdicio de alimentos.
🏅Ideal para: Pequeñas y medianas corporaciones alimentarias que buscan una herramienta sencilla pero eficaz para realizar el seguimiento y la gestión del inventario de productos perecederos.
8. Plantilla de ClickUp para el coste de las recetas de restaurante
¿Te preguntas cuál es el coste de los alimentos de cada plato de tu menú? La plantilla de costes de recetas de restaurante de ClickUp te ayudará a averiguarlo.
Esta plantilla de inventario para restaurantes incluye campos personalizados para recetas, datos de proveedores, unidades de medida (UOM), rendimiento de las recetas y UOM por receta para el cálculo automático de los costes de los alimentos. Equilibrar los costes sin comprometer las recetas de los elementos del menú es la clave del éxito de cualquier restaurante.
🏅Ideal para: Chefs y gerentes de restaurantes que desean gestionar meticulosamente el coste por plato para obtener una mayor rentabilidad.
🧠 Dato curioso: En un restaurante medio, entre 10 y 15 elementos esenciales del menú representan casi el 50 % de las ventas. Por lo tanto, prioriza de forma inteligente para sacar partido a estas oportunidades.
9. Plantilla de formulario de pedido de suministros de ClickUp
La plantilla de formulario de pedido de suministros de ClickUp ayuda a optimizar la solicitud y la gestión de los pedidos de suministros.
Cuenta con campos personalizables para registrar detalles como la descripción del elemento, la cantidad necesaria, la información del proveedor, etc., por lo que recopila todos los datos que necesita introducir en el software de logística. Realice el seguimiento del estado de los pedidos, desde el envío hasta la entrega, para no quedarse nunca sin productos básicos.
🏅Ideal para: Restaurantes y empresas de alimentación que deseen reforzar sus procesos de pedido de suministros mediante un enfoque estructurado y colaborativo.
10. Plantilla de formulario de pedido de productos de ClickUp
La plantilla de formulario de pedido de productos de ClickUp facilita la gestión eficiente de los pedidos de productos para un cumplimiento preciso y puntual. Esta plantilla de inventario uniforme incluye campos para la información del cliente, los detalles del producto, la cantidad del pedido y las condiciones de pago.
Esta información le ayudará a mantener un stock óptimo de sus elementos alimenticios de rápida rotación, para que nunca se quede sin existencias y pueda cumplir con todos los pedidos.
🏅Ideal para: Restaurantes y empresas de reparto de comida a domicilio que desean realizar el seguimiento de sus niveles de inventario.
11. Plantilla de gestión de pedidos de ClickUp
¿Quiere organizar la entrega fluida y puntual de sus productos alimenticios? Utilice la plantilla de gestión de pedidos de ClickUp. Cuenta con estados personalizados para supervisar cada fase de la gestión de pedidos y contiene información detallada sobre los pedidos.
Esta información le ayuda a ahorrar tiempo en actividades que requieren mucho tiempo, como buscar manualmente el estado de los pedidos. Ahora, cada entrega de comida hará sonreír a sus clientes.
🏅Ideal para: Restaurantes, panaderías y empresas de reparto de comida a domicilio que buscan mejorar la eficiencia y la precisión en el cumplimiento de los pedidos mediante una gestión práctica del inventario.
➡️ Más información: ¿Qué es una nota de recepción de mercancías (GRN) y por qué es importante?
12. Plantilla de hoja de inventario para restaurantes de Coefficient
La plantilla de hoja de inventario para restaurantes de Coefficient ayuda a los gerentes a mantener un registro preciso del inventario. Esto contribuye a un control eficiente de las existencias y a la gestión de los costes.
Su interfaz fácil de usar le permite registrar los elementos del inventario, realizar el seguimiento de las cantidades, supervisar las tasas de uso y calcular los niveles de reposición. Su integración con las Hojas de cálculo de Google lo convierte en una excelente opción si trabaja con Google Workspace.
🏅Ideal para: Operadores de restaurantes que buscan una hoja de inventario para optimizar el seguimiento del inventario y tomar decisiones informadas para reducir el desperdicio de alimentos y optimizar los pedidos de suministros.
13. Plantilla de inventario de alimentos en hoja de cálculo de Template. Net
Como su nombre indica, la plantilla de inventario de alimentos para hojas de cálculo está disponible en formato de hoja de cálculo, por lo que es compatible con Hojas de cálculo de Google y Microsoft Excel.
Le permite realizar un seguimiento de todo su stock de alimentos mediante un diseño estructurado de columnas para el nombre del producto, la categoría de alimentos, la cantidad, la fecha de caducidad, etc. Esto ayuda a mantener la seguridad alimentaria y a eliminar el desperdicio de alimentos sin comprometer la disponibilidad.
🏅Ideal para: Ideal para empresas de alimentación, restaurantes y empresas de catering que deseen mantener un registro preciso y organizado de su inventario de alimentos.
14. Plantilla de inventario de alimentos para el hogar de Template. Net
Aunque varias de las plantillas de nuestra lista ayudan a mantener el inventario de los restaurantes, aquí tienes una para tu hogar. La plantilla de inventario de alimentos para el hogar ayuda a las familias a mantener un registro organizado de los suministros de su despensa y cocina.
Registre todos los elementos de su despensa y organícelos en categorías como «Cereales», «Conservas», «Especias», etc., para obtener una panorámica completa. Realice el seguimiento de las cantidades y las fechas de caducidad para planificar las comidas de forma eficaz y sin desperdiciar nada.
🏅Ideal para: Personas y familias que desean organizar el inventario de alimentos de su hogar y tener a mano los ingredientes necesarios.
15. Plantilla de lista de control de inventario de despensa de cocina de Template. Net
Hablando de despensas, aquí tiene otra plantilla de lista de control para el inventario de la despensa de la cocina. Le ayudará a mantener unos niveles óptimos de suministros alimentarios para que pueda cocinar su plato favorito sin quedarse sin provisiones y sin acumular un exceso de existencias.
Úsalas para llevar un registro de los elementos, las cantidades, las fechas de caducidad y los requisitos especiales de almacenamiento, y así mantener siempre un stock de elementos frescos y saludables.
🏅Ideal para: Cocineros aficionados y entusiastas de la cocina a los que les gusta experimentar en la cocina y desean mantener su despensa bien surtida y organizada.
🧠 Dato curioso: refrigerar el pan acelera el proceso de endurecimiento, ¡considera congelarlo en su lugar!
16. Plantilla de formulario de inventario de entrega de alimentos de Template. Net
La plantilla del formulario de inventario de entrega de alimentos está diseñada para empresas que operan en el sector de la entrega de alimentos.
Ofrece un formato estructurado para registrar y realizar el seguimiento de cada entrega de alimentos completada, anotando detalles clave como el nombre de la empresa, la persona de contacto, la fecha de entrega, los detalles del pedido y la forma de pago.
Esto le ayudará a gestionar de forma eficiente las finanzas de su empresa de reparto de comida, ya que se asegurará de que ningún pedido se pierda.
🏅Ideal para: Empresas de reparto de comida a domicilio que deseen mantener un registro preciso y auditable de sus entregas para mejorar la gestión del inventario y la experiencia del cliente.
17. Plantilla de lista de almacenamiento de alimentos de Template. Net
¿Tienes la nevera o la despensa llenas de alimentos y no sabes cómo almacenarlos?
Utilice la plantilla de lista de almacenamiento de alimentos. Esta herramienta le ayudará a gestionar de forma eficiente el suministro de alimentos. Tiene funciones para los elementos de la despensa, la nevera y el congelador, dependiendo de cómo los almacene.
Realice un seguimiento sistemático de los productos, las condiciones de almacenamiento, las cantidades y las fechas de caducidad para mantener la seguridad alimentaria, preservar la frescura y evitar el deterioro.
🏅Ideal para: Hogares grandes que almacenan elementos alimenticios para planificar las comidas de forma eficiente.
18. Plantilla para el plan de gestión de inventario de restaurantes de Template. Net
La plantilla del plan de gestión de inventario para restaurantes es un marco para que los restaurantes supervisen y controlen sus niveles de inventario. La plantilla de inventario de alimentos para restaurantes describe los objetivos clave, como el seguimiento preciso, la minimización de costes, los procesos de reposición optimizados y la mejora de las previsiones.
Esto ayuda a estandarizar los procesos, especialmente en grandes establecimientos y cadenas de restaurantes.
🏅Ideal para: Las cadenas de restaurantes y los grandes establecimientos pueden utilizar esta plantilla de inventario para restaurantes para establecer normas y buenas prácticas de gestión de inventario.
➡️ Más información: Las mejores alternativas a Microsoft Excel
Mantén un inventario de alimentos saludable con ClickUp
Tanto si la utiliza en casa como en el restaurante, una plantilla de inventario de alimentos es fundamental para mantener un registro organizado de los elementos alimenticios, reducir el desperdicio y el deterioro, ahorrar dinero y garantizar un funcionamiento fluido.
Como aplicación «para todo» en el trabajo, ClickUp es una plataforma flexible que te ayuda a controlar tus niveles de inventario, tanto si los almacenas como si los utilizas. Utiliza cualquiera de las plantillas anteriores para mantener un documento actualizado de todos tus elementos alimenticios, asegurándote de que nunca te quedes sin existencias, desperdicies comida o tengas exceso de stock.
Además, las funciones de colaboración en tiempo real, la integración con IA, los paneles interactivos, las actualizaciones en tiempo real y la perfecta integración con otras herramientas lo convierten en una opción excelente.
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