Dirigir una empresa alimentaria exige organizar innumerables elementos. Existe una presión constante para procesar pedidos, minimizar los costes y el desperdicio de alimentos, realizar el seguimiento del inventario, planificar las comidas y realizar la previsión de las necesidades de suministro, al tiempo que se garantiza el más alto nivel de servicio al cliente.
En estos casos, las hojas de cálculo ya no sirven. Carecen de automatización, requieren entradas y actualizaciones manuales y son más propensas a los errores humanos. Ahí es donde necesita un software de gestión alimentaria.
Pero encontrar la herramienta de gestión alimentaria adecuada no es fácil. Mientras que algunas son mejores para las operaciones de seguridad alimentaria, otras dan prioridad a la gestión del inventario y otras se centran en la gestión de menús y recetas.
Para facilitarle las cosas, hemos recopilado una lista de los diez mejores programas de gestión alimentaria de 2025. ¡Siga leyendo para descubrir cuál se adapta mejor a sus necesidades!
⏰ Resumen de 60 segundos
Estos son los mejores programas de gestión alimentaria que puede probar en 2025:
- ClickUp: ideal para simplificar la gestión alimentaria.
- SmartSuite: ideal para gestionar los flujos de trabajo y el inventario de la cocina.
- MarginEdge: ideal para el procesamiento de facturas, el cálculo de costes alimentarios y el análisis de menús.
- Agilysys Foodservice Management: ideal para optimizar las operaciones y mejorar la experiencia de los invitados.
- FoodPro®: El mejor para operaciones de pequeñas empresas alimentarias de tamaño pequeño.
- Crunchtime: el mejor para gestionar las operaciones de un restaurante.
- Restaurant365: El mejor para la gestión de la contabilidad y las nóminas.
- Toast: El mejor para el procesamiento de pagos.
- FoodStorm: el mejor para realizar y gestionar pedidos omnicanal.
- Computrition: El mejor para la gestión de servicios de restauración en hospitales.
¿Qué debe buscar en un software de gestión alimentaria?
Aunque no existe una solución de tamaño único para todos a la hora de elegir la herramienta de gestión alimentaria adecuada, aquí tiene algunas funciones que debe buscar:
- Gestión de inventario: elija un software de gestión alimentaria que le permita crear un sistema de inventario para organizar y realizar el seguimiento de los pedidos, controlar los ingredientes y sus fechas de caducidad, ajustar los niveles de reposición, etc.
- Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria: consiga herramientas que cuenten con funciones de cumplimiento de HACCP con alertas de automatización que se desencadenan en caso de incumplimiento o cuando se acercan las fechas de caducidad.
- Informes y elaboración de informes en tiempo real: elija plataformas de gestión alimentaria que le permitan crear paneles personalizables y generar informes detallados sobre los costes de los alimentos, las ventas, los niveles de inventario, etc.
- Capacidades de integración: asegúrese de que la herramienta que elija se integre perfectamente con los sistemas de punto de venta y contabilidad para crear un sistema unificado y simplificar la gestión financiera.
- Acceso móvil: elija herramientas que le permitan realizar el seguimiento del inventario, aprobar procesos y gestionar pedidos sobre la marcha mediante una app.
💡Consejo profesional: Planifique la escalabilidad. Elija un software que pueda manejar tres veces el volumen de sus operaciones actuales. Esto garantizará que el software pueda adaptarse a sus necesidades de crecimiento futuras.
Los 10 mejores programas de gestión alimentaria
1. ClickUp (el mejor para simplificar la gestión alimentaria)
Gestionar una empresa alimentaria es como hacer malabares con platos en llamas: hay que realizar el seguimiento del inventario, gestionar los horarios del personal, coordinar las entregas, comunicarse con los proveedores, garantizar un excelente servicio al cliente, etc. Es fácil sentirse abrumado.
Pero eso solo si no dispone de una herramienta potente como ClickUp.
ClickUp es la aplicación integral para el trabajo que puede simplificar la gestión alimentaria. Esta versátil plataforma combina funciones de CRM con una gestión intuitiva del flujo de trabajo, lo que la convierte en una opción destacada para los fabricantes de alimentos y los gerentes de restaurantes.
El CRM de ClickUp para fabricantes de alimentos le permite optimizar las comunicaciones con los clientes y gestionar las relaciones con ellos en un solo lugar sin esfuerzo.
Con el CRM de ClickUp, puede automatizar los traspasos, gestionar los procesos, realizar el seguimiento de los pedidos, realizar la previsión de ventas y automatizar flujos de trabajo como la aprobación de menús, el procesamiento de pedidos, la facturación y otras tareas de gestión de inventario.
Con más de 10 vistas personalizadas de ClickUp, puede realizar el seguimiento de todo, desde el inventario de ingredientes hasta los pedidos de los clientes, utilizando tableros Kanban, listas, tablas y vistas de Calendario. También puede utilizar su vista Mapa para gestionar múltiples ubicaciones de inventario y zonas de entrega.
ClickUp Brain le ayuda a automatizar tareas repetitivas como controles de seguridad alimentaria, programación del personal, etc. Puede utilizarlo para analizar datos de clientes y obtener información de IA para tomar decisiones informadas. También puede utilizar la IA para resumir recetas y planes de comidas y obtener actualizaciones de inventario en tiempo real.
Pero eso no es todo: ClickUp también ofrece miles de plantillas personalizables para simplificar la gestión alimentaria. Por ejemplo, la plantilla de planificación de comidas de ClickUp le ayuda a optimizar la preparación de comidas.
Con esta plantilla, podrá:
- Planifique las comidas con listas de arrastrar y soltar.
- Realice un seguimiento de los ingredientes y las listas de la compra.
- Organice las recetas en carpetas para facilitar su acceso.
Del mismo modo, ClickUp cuenta con varias plantillas de inventario, como la plantilla de inventario para restaurantes de ClickUp, que le ayudarán a realizar el seguimiento del inventario en tiempo real y a organizar los pedidos y las entregas.
Las mejores funciones de ClickUp
- Colaboración en tiempo real: colabore en recetas, planificación de menús e inventario, y documente las directrices de seguridad alimentaria con ClickUp Docs.
- Automatización del flujo de trabajo: automatice tareas como pedidos de compra, pedidos rutinarios entrantes, seguimientos, auditorías de cumplimiento de la seguridad alimentaria y recordatorios de turnos, aprobaciones de menús, etc., utilizando ClickUp Automations.
- Gestión de inventario: registre todos los detalles, desde los registros de inventario y la información de los proveedores hasta los ingredientes, realice el seguimiento de las unidades de inventario, marque las entregas urgentes, etc., utilizando las tareas de ClickUp.
- Información centralizada: obtenga información sobre los comentarios de los clientes, los niveles de inventario, el desperdicio de alimentos, el rendimiento de los empleados, los datos de ventas, el cumplimiento de los pedidos, etc., con los paneles de ClickUp.
- Integraciones: Integre más de 1000 herramientas, incluido el punto de venta, para mejorar la gestión del inventario, agilizar la comunicación entre sistemas y mejorar la experiencia del cliente.
Limitaciones de ClickUp
- El número de funciones de ClickUp puede abrumar a los usuarios al principio.
Precios de ClickUp
- Free Forever
- Ilimitado: 7 $ al mes por usuario
- Empresa: 12 $ al mes por usuario
- Enterprise: Póngase en contacto con nosotros para conocer los precios.
- ClickUp Brain: Añádalo a cualquier plan de pago por 7 $ al mes por miembro.
Valoraciones y reseñas de ClickUp
- G2: 4,7/5 (más de 10 000 opiniones)
- Capterra: 4,6/5 (más de 4400 opiniones)
¿Qué opinan los usuarios reales sobre ClickUp?
Esta aplicación se puede utilizar de muchas maneras. Es increíblemente personalizable una vez que te acostumbras a sus funciones. Sin embargo, la unidad más pequeña de contenido de planificación se denomina «tarea», aunque se puede utilizar de diversas maneras, no solo como tarea (lo cual es estupendo). Se podría renombrar como «elemento», por ejemplo.
Esta aplicación se puede utilizar de muchas maneras. Es increíblemente personalizable una vez que te acostumbras a sus funciones. Sin embargo, la unidad más pequeña de contenido de planificación se denomina «tarea», aunque se puede utilizar de diversas maneras, no solo como tarea (lo cual es estupendo). Se podría renombrar como «elemento», por ejemplo.
🍭 Bonificación: ¡Aprenda a automatizar sus flujos de trabajo de gestión alimentaria y sea más productivo!
2. SmartSuite (el mejor para gestionar los flujos de trabajo de la cocina y los registros de inventario en un solo lugar)
SmartSuite es una plataforma de gestión del trabajo para organizar las operaciones de las empresas alimentarias. La interfaz intuitiva y sin código de la herramienta le permite crear soluciones personalizadas para la planificación de menús, el seguimiento de inventarios y la gestión de recetas.
Puede utilizar su automatización integrada para optimizar los procesos de pedidos y los flujos de trabajo de la cocina. Además, puede utilizar la función de enlazado de la plataforma para conectar los elementos con su valor nutricional, lo que garantiza el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
Las mejores funciones de SmartSuite
- Vincule los registros para enlazar los elementos de su menú con los costes, el inventario, etc., de modo que pueda tener toda la información en un solo lugar.
- Cree formularios de pedido con detalles de recetas, recuentos de inventario, información de proveedores, etc.
- Cree automatizaciones del flujo de trabajo para calcular automáticamente los costes de los alimentos y actuar como desencadenantes de alertas de reposición basadas en los umbrales de inventario.
Limitaciones de SmartSuite
- Tiene una curva de aprendizaje pronunciada. Requiere ciertos conocimientos sobre bases de datos.
- A veces es difícil encontrar elementos específicos, ya que no hay un sistema de carpetas para mantener las cosas organizadas.
- Importar bases de datos de gran tamaño puede resultar complicado.
Precios de SmartSuite
- Free
- Equipo: 12 $ por usuario/mes
- Profesional: 28 $ por usuario/mes
- Enterprise: 41 $ por usuario/mes
Valoraciones y reseñas de SmartSuite
- G2: 4,8/5 (más de 30 opiniones)
- Capterra: 5/5 (más de 20 opiniones)
¿Qué opinan los usuarios reales sobre SmartSuite?
La interfaz intuitiva de SmartSuite garantiza que nuestro equipo pueda navegar y utilizar sus funciones con una formación mínima. Aunque SmartSuite ofrece un buen intervalo de herramientas de automatización, creemos que algunas funciones de automatización esenciales aún no están disponibles. Sería beneficioso incorporar mejoras como una automatización del flujo de trabajo más personalizable y la integración con otras plataformas de automatización. Estas adiciones reducirían la necesidad de intervenciones manuales y aumentarían la eficiencia en todas nuestras operaciones.
La interfaz intuitiva de SmartSuite garantiza que nuestro equipo pueda navegar y utilizar sus funciones con una formación mínima. Aunque SmartSuite ofrece un buen intervalo de herramientas de automatización, creemos que algunas funciones de automatización esenciales aún no están disponibles. Sería beneficioso incorporar mejoras como una automatización del flujo de trabajo más personalizable y la integración con otras plataformas de automatización. Estas incorporaciones reducirían la necesidad de intervenciones manuales y aumentarían la eficiencia en todas nuestras operaciones.
📖 Más información: Consejos de CRM para gestionar clientes
3. MarginEdge (el mejor para el procesamiento de facturas, el cálculo de costes de alimentos y el análisis de menús)
MarginEdge puede ser una herramienta útil si desea optimizar las operaciones administrativas. Digitaliza y procesa las facturas mediante simples escaneos móviles, lo que elimina la introducción manual de datos. MarginEdge también se integra con soluciones de contabilidad y puntos de venta, creando un sistema de facturación sin fisuras.
Lo que más gusta a los usuarios de MarginEdge es su cálculo de costes de recetas en tiempo real. Esta función le permite ver los costes de los alimentos en tiempo real para que pueda tomar decisiones informadas sobre los precios y el menú. Además, ayuda a realizar el recuento de inventario y a realizar el seguimiento del uso de los alimentos, los residuos, etc., a través de informes.
Las mejores funciones de MarginEdge
- Capture datos de facturas, incluidas notas manuscritas, de forma digital a través de aplicaciones móviles, correo electrónico, carga en plataformas, etc.
- Prepare y gestione recetas de forma centralizada para formar fácilmente a los nuevos empleados.
- Compare el rendimiento de los menús en categorías específicas e identifique los elementos rentables en función de las ventas.
- Pague a los proveedores utilizando múltiples formas de pago: cheques, tarjetas de crédito o pagos programados con Autopay.
Limitaciones de MarginEdge
- La app móvil carece de muchas funciones, concretamente en lo que respecta a la edición de facturas y las aprobaciones pendientes.
- El sistema tiene incidencias que resultan en fallos frecuentes, como facturas que no se procesan o pantallas que se bloquean.
- A veces pueden aparecer errores en los pedidos, como faltas ortográficas, entradas duplicadas, nombres diferentes para el mismo elemento, etc.
Precios de MarginEdge
- MarginEdge: 330 $ por ubicación/mes
- MarginEdge + Freepour: 480 $ por ubicación/mes
Valoraciones y reseñas de MarginEdge
- G2: 4,4/5 (más de 20 opiniones)
- Capterra: 4,6/5 (más de 40 opiniones)
¿Qué opinan los usuarios reales sobre MarginEdge?
Es una herramienta muy útil para nuestra empresa de restauración. Podemos utilizar MarginEdge para fijar los precios de los elementos del menú, así como para recibir alertas de precios, analizar el menú, gestionar el inventario, pagar facturas y mucho más. Sin embargo, el sistema tiene algunas incidencias, especialmente en el creador de recetas.
Es una herramienta muy útil para nuestra empresa de restauración. Podemos utilizar MarginEdge para fijar los precios de los elementos del menú, así como para recibir alertas de precios, analizar el menú, gestionar el inventario, pagar facturas y mucho más. Sin embargo, el sistema tiene algunas incidencias, especialmente en el creador de recetas.
📖 Más información: Plantillas gratuitas de menús para Documentos de Google
4. Agilysys Foodservice Management (el mejor para optimizar las operaciones y mejorar la experiencia de los invitados)
Agilysys es una solución integral para el sector hotelero que presta servicio a hoteles, casinos, complejos turísticos, cruceros e incluso servicios de restauración en centros sanitarios y universidades. La plataforma optimiza las operaciones de F&B (alimentos y bebidas) y de inventario, y le proporciona un sistema unificado para gestionar todos los aspectos del sector hotelero, desde la gestión de propiedades hasta los puntos de venta.
En definitiva, Agilysys le ayuda a gestionar los perfiles de los invitados, el procesamiento de pagos y el inventario de alimentos, y garantiza un mejor servicio con una amplia gama de herramientas de gestión de servicios alimentarios.
Las mejores funciones de Agilysys Foodservice Management
- Mejore el proceso de reserva y gestione a sus invitados sin problemas con un sistema de reservas sencillo.
- Gestión de todo, desde las solicitudes hasta las facturas, las finanzas de la empresa y las tecnologías de punto de venta.
- Simplifique el análisis de restaurantes, hoteles e inventarios para obtener información fundamental sobre las preferencias de los invitados y el rendimiento de la empresa.
Limitaciones de Agilysys Foodservice Management
- Funciona mejor con Agilysys POS. La integración con otros sistemas POS puede dar como resultado una funcionalidad limitada.
Precios de Agilysys Foodservice Management
- Precios personalizados
Valoraciones y opiniones sobre Agilysys Foodservice Management
- G2: No hay suficientes reseñas.
- Capterra: No hay suficientes reseñas.
¿Qué opinan los usuarios reales sobre Agilysys Foodservice Management?
Fácil de instalar y con una interfaz de usuario intuitiva. La formación de los nuevos empleados es sencilla y se reduce el tiempo de rotación. Sin embargo, algunos de los menús de la interfaz podrían actualizarse y mejorarse visualmente.
Fácil de instalar y con una interfaz de usuario intuitiva. La formación de los nuevos empleados es sencilla y se reduce el tiempo de rotación. Sin embargo, algunos de los menús de la interfaz podrían actualizarse y mejorar visualmente.
📖 Más información: El mejor software de optimización de inventario
5. FoodPro® (el mejor para operaciones de pequeñas empresas de tamaño reducido)
FoodPro®, de Aurora Information Systems, está dirigido a pequeños fabricantes de alimentos y gerentes de restaurantes que buscan un sistema de producción, planificación y control de alimentos. Se trata de una plataforma integrada multiusuario que le permite realizar previsiones y controlar el inventario, supervisar la producción de alimentos, crear planes de comidas y realizar análisis financieros para obtener información sobre los márgenes de beneficio y garantizar el control del presupuesto.
Las mejores funciones de FoodPro®
- Diseñe menús de ciclo, menús ACI y menús estándar para cada ubicación teniendo en cuenta la reducción del desperdicio de alimentos y los costes.
- Realiza la previsión del número exacto de invitados basándose en una base de datos histórica para crear planes de comidas eficaces.
- Cree informes financieros, desde estados básicos de pérdidas y ganancias hasta compras, resúmenes de costes por ubicación, costes de preparación de comidas, etc.
Limitaciones de FoodPro®
- Personalización limitada. Puede que no sea la mejor opción si tiene una empresa alimentaria con necesidades de personalización avanzadas.
- Interfaz de usuario menos intuitiva en comparación con herramientas similares.
Precios de FoodPro®
- Precios personalizados
Valoraciones y reseñas de FoodPro®.
- G2: No hay reseñas disponibles.
- Capterra: No hay opiniones disponibles.
📖 Más información: Plantillas gratuitas para planificar menús para la cena
6. Crunchtime (el mejor para gestionar las operaciones de un restaurante)
Si está sintiendo la presión del aumento de los costes de los alimentos, la evolución de las normas de seguridad alimentaria y los retos laborales en la industria alimentaria, Crunchtime puede ayudarle a mejorar los procesos y garantizar el cumplimiento normativo.
Conocido por gestionar el inventario y las operaciones laborales, Crunchtime le ofrece un panel de control centralizado para tener una vista de las ubicaciones, realizar el seguimiento de los pedidos de inventario y gestionar recetas y menús. También cuenta con herramientas personalizadas de elaboración de informes y programación, así como recursos para la resolución de problemas, lo que lo convierte en una plataforma fácil de usar para principiantes.
La principal característica de esta herramienta es que cuenta con funciones de «desglose» que le permiten navegar desde una panorámica general de los datos del restaurante hasta puntos de datos granulares.
Las mejores funciones de Crunchtime
- Automatice los horarios diarios y semanales del personal y envíe recordatorios con alertas automáticas.
- Obtenga sugerencias precisas basadas en IA sobre las cantidades de preparación de alimentos, los pedidos de suministro y las ventas, basadas en datos históricos de consumo, los niveles PAR de la tienda, el inventario disponible, etc.
- Realice el seguimiento de las temperaturas entre -40 °C y 85 °C para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
- Obtenga datos en tiempo real sobre los costes de los alimentos, las tendencias laborales y los programas de formación con herramientas de análisis.
Limitaciones de Crunchtime
- Es difícil organizar las guías de pedidos sin utilizar plantillas, y no hay espacio para añadir el importe nominal.
- No se pueden utilizar plantillas cuando se accede al software desde dispositivos móviles como tabletas.
- La herramienta carece de flexibilidad en la configuración del usuario. Tiene filtros con un límite y no permite mover ciertos widgets para mejorar la eficiencia del usuario.
Precios de Crunchtime
- Precios personalizados
Valoraciones y reseñas de Crunchtime
- G2: 4,3/5 (más de 40 opiniones)
- Capterra: No hay suficientes reseñas.
¿Qué opinan los usuarios reales sobre Crunchtime?
Si tiene un restaurante tradicional, CrunchTime satisfará sus necesidades y es bastante fácil de usar para las operaciones. Sin embargo, es lento a la hora de realizar cambios y el producto se ha estancado en los últimos años. El módulo de comedor no se ha modificado y no está bien diseñado.
Si tiene un restaurante tradicional, CrunchTime satisfará sus necesidades y es bastante fácil de usar para las operaciones. Sin embargo, es lento a la hora de realizar cambios y el producto se ha estancado en los últimos años. El módulo de comedor no se ha modificado y no está bien diseñado.
🧠 ¿Sabía que... En 2023, más del 80 % de los hoteles informaron de escasez de personal. Esto exige la implementación de tecnología para automatizar las tareas rutinarias, programar los horarios de los empleados basándose en previsiones precisas y mejorar la eficiencia operativa.
7. Restaurant365 (el mejor para la gestión de la contabilidad y las nóminas)
Restaurant365 es una plataforma de gestión de restaurantes que puede cambiar la forma en que gestiona las operaciones de su empresa alimentaria. La plataforma destaca por sus funciones de elaboración de informes financieros, nóminas y contabilidad, gestión de inventario y personal, e integración de puntos de venta.
Aunque la herramienta no es fácil de usar para principiantes, es posible que le guste por su accesibilidad basada en el navegador y sus herramientas de contabilidad automatizadas que pueden ayudar a reducir los costes alimentarios mediante un seguimiento preciso y maximizar la rentabilidad.
Las mejores funciones de Restaurant365
- Establezca parámetros justos para la distribución de propinas y realice la automatización de los procesos de gestión de propinas para ahorrar su valioso tiempo.
- Utilice informes de mano de obra y ventas para realizar la previsión de ventas y programar el personal en múltiples ubicaciones.
- Cree catálogos centrales y guías de pedidos para garantizar prácticas de preparación de alimentos y uso de ingredientes uniformes en todas las ubicaciones.
Limitaciones de Restaurant365
- Según algunos usuarios, el sistema de gestión de inventario es complejo, especialmente las funciones de gestión de recetas, que podrían ser más fáciles de usar.
- La herramienta tiene una curva de aprendizaje pronunciada debido a sus numerosas funciones y su compleja interfaz.
- La conciliación de cuentas bancarias puede resultar complicada, y corregir errores de periodos anteriores puede llevar mucho tiempo.
Precios de Restaurant365
- Essentials: 499 $ al mes por ubicación, facturado trimestralmente.
- Profesional: 749 $ al mes por ubicación, facturado trimestralmente.
- Precios personalizados
Valoraciones y opiniones sobre Restaurant365
- G2: 4,5/5 (más de 250 opiniones)
- Capterra: 4,1/5 (más de 60 opiniones)
¿Qué opinan los usuarios reales sobre Restaurant365?
Agradezco tener todo lo que necesito en un solo lugar. La cantidad de información que se puede obtener con un solo clic me permite supervisar y controlar más de una cosa a la vez. Fácil de usar para usuarios con cualquier fase de conocimientos informáticos. Gestiono empresas más estables financieramente gracias a esta herramienta. Utilizamos 365 todo el día en nuestras empresas, el soporte al cliente es rápido y eficaz, con un seguimiento sólido. Sin embargo, la interfaz tiene una estética anticuada. Parece un programa de Windows 95 en comparación con otras interfaces más limpias y claras.
Agradezco tener todo lo que necesito en un solo lugar. La cantidad de información que se puede obtener con un solo clic me permite supervisar y controlar más de una cosa a la vez. Es fácil de usar para usuarios con cualquier fase de conocimientos informáticos. Gestiono empresas más estables financieramente gracias a esta herramienta. Utilizamos 365 todo el día en nuestras empresas, el soporte al cliente es rápido y eficaz, con un seguimiento sólido. Sin embargo, la interfaz tiene una estética anticuada. Parece un programa de Windows 95 en comparación con otras interfaces más limpias y claras.
📮ClickUp Insight: El 92 % de los trabajadores utiliza métodos inconsistentes para realizar el seguimiento de los elementos pendientes, lo que da lugar a decisiones erróneas y retrasos en la ejecución. Tanto si envía notas de seguimiento como si utiliza hojas de cálculo, el proceso suele ser disperso e ineficaz.
La solución de gestión de tareas de ClickUp garantiza una conversión fluida de las conversaciones en tareas, para que su equipo pueda actuar con rapidez y mantenerse coordinado.
8. Toast (el mejor para el procesamiento de pagos)
Toast combina punto de venta, seguimiento de inventario y gestión de cocina. Es una herramienta fácil de usar con un sistema de gestión de inventario basado en IA que le permite escanear facturas y actualizar los niveles de existencias en tiempo real.
Puede utilizarlo para coordinar las operaciones de cocina, gestionar las operaciones de sala y de trastienda, realizar el seguimiento del rendimiento de los menús e incluso gestionar las nóminas con su sistema de nóminas integrado.
Las mejores funciones de Toast
- Cree reglas de propinas personalizadas, realice la automatización de la distribución y optimice la elaboración de informes de propinas.
- Reduzca los tiempos de espera y mejore la eficiencia del personal con los quioscos para restaurantes Toast, donde los invitados pueden personalizar sus pedidos.
- Envíe pedidos, vea los próximos pedidos y genere informes de productividad de la cocina con Kitchen Display System.
- Personalice los menús para cada ubicación, gestione la elaboración de informes de forma centralizada y controle las operaciones desde un único panel.
Limitaciones de Toast
- Funciones de elaboración de informes limitadas.
- Según algunos usuarios, el servicio de atención al cliente suele ser poco receptivo.
- La tarifa, incluida la comisión por el procesamiento de la tarjeta de crédito, es muy elevada.
Precios de Toast
- Free
- Punto de venta: desde 69 $ al mes.
- Cree el suyo propio: precios personalizados
Valoraciones y opiniones sobre Toast
- G2: 4,2/5 (más de 300 opiniones)
- Capterra: 4,2/5 (más de 500 opiniones)
¿Qué opinan los usuarios reales sobre Toast?
Trabajar con Toast en la configuración fue genial y fácil. A medida que hemos crecido, su apoyo ha sido sólido. No es como otros puntos de venta que hemos utilizado en el pasado. Sin embargo, la elaboración de informes necesita trabajo... la mayoría de los datos están ahí, pero no es obvio cómo obtener lo que se necesita y tienen que volcar los datos y enviarlos por correo electrónico. Además, los menús para servir a los clientes pueden ser un poco complicados a veces, con 2 o 3 niveles de profundidad para pedir una cerveza ale marrón de 250 ml.
Trabajar con Toast en la configuración fue genial y fácil. A medida que hemos crecido, su soporte ha sido sólido. No es como otros puntos de venta que hemos utilizado en el pasado. Sin embargo, la elaboración de informes necesita mejorar... la mayoría de los datos están ahí, pero no es obvio cómo obtener lo que se necesita y tienen que volcar los datos y enviarlos por correo electrónico. Además, los menús para servir a los clientes pueden ser un poco complicados a veces, con 2 o 3 niveles de profundidad para pedir una cerveza ale marrón de 250 ml.
🧠 ¿Sabías que... Se prevé que el mercado de los sistemas POS para restaurantes crezca de 13 350 millones de dólares en 2025 a 28 060 millones de dólares en 2034, con una tasa compuesta de crecimiento anual del 8,6 %.
9. FoodStorm (el mejor para realizar y gestionar pedidos omnicanal)
Piense en FoodStorm como el «centro de control» para los operadores de servicios alimentarios. Tanto si es un proveedor de catering, un tendero o el gerente de un restaurante que gestiona más de 100 pedidos, la plataforma centraliza todo, desde la producción y la gestión de pedidos hasta el marketing y la comunicación con los clientes.
Con FoodStorm, puede introducir pedidos directamente desde llamadas telefónicas, correos electrónicos o quioscos de la tienda, organizar toda su cocina y consultar los próximos pedidos y eventos en una vista de calendario. ¿Lo mejor? Puede personalizar elementos, precios y menús, añadir botones y categorías a las páginas de pedidos e incluso añadir imágenes a los menús utilizando el generador de imágenes con IA.
Las mejores funciones de FoodStorm
- Realice y gestione pedidos a través de múltiples canales, como quioscos en la tienda, mostradores de atención al cliente, correos electrónicos y teléfonos.
- Gestione los pedidos para recoger, supervise el estado de los pagos y gestione los elementos vendidos por peso con la gestión del volumen durante las fiestas.
- Muestre los pedidos de los clientes en las pantallas de la cocina con el sistema Kitchen Display System.
Limitaciones de FoodStorm
- Según algunos usuarios, FoodStorm carece de soporte técnico y gestión de cuentas.
- La app puede resultar difícil de usar en dispositivos móviles. Solo cubre las funciones básicas.
- Hacer un pedido de comida para una persona distinta a la que realiza el pedido puede resultar confuso.
Precios de FoodStorm
- Precios personalizados
Valoraciones y reseñas de FoodStorm
- G2: 4,5/5 (30 opiniones)
- Capterra: No hay suficientes reseñas.
¿Qué opinan los usuarios reales sobre FoodStorm?
FoodStorm es fácil de usar y muy funcional. El soporte al cliente es inmejorable y nos encantan las opciones de personalización, que nos permiten obtener fácilmente la información que necesita nuestro equipo. Introducir los elementos del menú y los paquetes también es muy sencillo. Sin embargo, algunos de los informes no son tan personalizables como otros programas que hemos utilizado, pero FoodStorm ofrece informes personalizados por un módico precio, lo cual es estupendo.
FoodStorm es fácil de usar y muy funcional. El soporte al cliente es inmejorable y nos encantan las opciones de personalización, que nos permiten obtener fácilmente la información que necesita nuestro equipo. Introducir los platos del menú y los paquetes también es muy sencillo. Sin embargo, algunos de los informes no son tan personalizables como otros programas que hemos utilizado, pero FoodStorm ofrece informes personalizados por un módico precio, lo cual es estupendo.
10. Computrition (el mejor para la gestión de servicios alimentarios en hospitales)
La suite de hostelería totalmente integrada de Computrition ayuda a las organizaciones a gestionar sus servicios de nutrición y alimentación, especialmente a los hospitales. Con esta herramienta, puede gestionar todo lo relacionado con el servicio de alimentación, desde recetas y menús hasta el presupuesto, el inventario, los proveedores y la distribución de comidas.
La función más destacada de la plataforma es su capacidad para enlazar recetas con alérgenos y restricciones dietéticas. Corrige y ajusta automáticamente los menús, garantizando la seguridad alimentaria y la calidad de la atención al paciente.
Las mejores funciones de Computrition
- Genere tickets de comida personalizados basados en las selecciones y preferencias de los pacientes.
- Realice la automatización de la gestión de la alimentación, las sustituciones y correcciones de menús, y realice el seguimiento del historial dietético de los pacientes.
- Realiza la previsión de las necesidades de suministro para reducir el desperdicio de alimentos con CI Smart Forecasting.
Limitaciones de Computrition
- El espacio para notas especiales o personalizadas en los tickets del menú tiene un límite.
- Tiene una curva de aprendizaje pronunciada, y algunas funciones requieren demasiados clics.
Precios de Computrition
- Precios personalizados
Valoraciones y reseñas de Computrition
- G2: No hay suficientes reseñas.
- Capterra: No hay suficientes reseñas.
Tome la decisión correcta para transformar las operaciones de su empresa alimentaria.
El software de gestión alimentaria es esencial para simplificar las operaciones, reducir los errores y mejorar la eficiencia. Sin embargo, es fundamental contar con el software adecuado.
Por ejemplo, si es una gran corporación con necesidades de personalización avanzadas, no le bastará con elegir un software como FoodPro® o Crunchtime, ya que estas herramientas tienen funcionalidades limitadas. Por otro lado, una solución robusta como ClickUp puede ser su santo grial.
ClickUp ofrece una amplia gama de funciones que le ayudarán con todo lo relacionado con la gestión alimentaria, desde el seguimiento del inventario y los ingredientes hasta la planificación de recetas y menús, el análisis de precios, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, la previsión de ventas y mucho más.
Así que evalúe las necesidades de su empresa y descubra qué herramienta cumple todos los requisitos. Si es ClickUp, explore la plataforma hoy mismo. ¡Regístrese gratis, gratuito/a!