¿Sabe cuál es la diferencia entre tiempo de ciclo y plazo de entrega?
Tiempo de ciclo y tiempo de espera son parámetros importantes utilizados en el proceso de producción. Mientras que el tiempo de ciclo indica cuánto se tarda en completar una tarea, el tiempo de entrega es el tiempo que transcurre entre la realización del pedido y su cumplimiento.
lo sabemos, lo sabemos
Parecen dos tiempos muy confusos y no demasiado diferentes.
Pero no te preocupes.
Distinguirlas no es tan complicado como intentar entender los distintos componentes de una comida de MasterChef.
¿Sal gorda? ¿Sal Kosher? ¿Sal rosa?
¡¿Qué pasó con la sal a secas?!
En este artículo trataremos las diferentes definiciones de lead time vs cycle time y cómo calcular y realizar el seguimiento de cada métrica sin esfuerzo.
Empecemos. ¡No hay tiempo que perder!
Nota: Las primeras secciones son breves explicaciones de lo que son el ciclo y el plazo de entrega. Si ya tienes un buen conocimiento de ambas métricas, puedes pasar a la sección de comparación.
¿Qué es la duración del ciclo?
El tiempo de ciclo es el tiempo que se tarda en terminar un ciclo de proceso, desde el principio hasta el final. Y aunque "proceso" suele referirse al proceso de producción en la fabricación, también puede ser cualquier actividad repetitiva, como responder a las llamadas de los clientes.
El tiempo de ciclo también se define como la cantidad de tiempo que un equipo trabaja realmente en un producto hasta que está listo para su entrega al cliente.
Y ya que la palabra "entrega" nos ha hecho pensar en pizzas, ¿por qué no utilizar un pedido de pizza como ejemplo?
En el contexto del tiempo de ciclo, "pedido" se refiere al encargo de un producto o servicio por parte de un cliente.
Para una pizzería, el tiempo de ciclo es el tiempo necesario para preparar una deliciosa pizza.
sólo asegúrate de que no lleva piña
Para conocer las ventajas de medir el ciclo tiempo métrico , consulta nuestra guía en profundidad .
¿Incluye el tiempo de ciclo el tiempo de espera?
Sí, el tiempo de ciclo incluye el tiempo de espera, durante el cual un elemento de trabajo está esperando la siguiente acción. Por ejemplo, el tiempo empleado en esperar a que el horno se caliente inicialmente.
En pocas palabras, el tiempo de ciclo es el tiempo total que se tarda en mover un elemento de trabajo desde el principio hasta el final de un proceso de producción o fabricación fabricación proceso.
¿Cómo se calcula el tiempo de ciclo del proceso?
El tiempo de ciclo se calcula como la relación entre el tiempo total de producción y el número de unidades producidas en ese tiempo.
Tiempo de ciclo = Total Producción Tiempo/Número de unidades producidas
Para ilustrar esto con un ejemplo, digamos que eres chef en el restaurante de Gordon Ramsay.
no hay presión en absoluto, ¿verdad?
Ahora supongamos que trabaja de 10 de la mañana a 11 de la noche y puede preparar comida para 200 clientes al día.
Entonces, Total Producción Tiempo = 13 horas.
Número de unidades producidas (comidas preparadas) = 200 comidas.
Entonces, Ciclo Tiempo = 13/200 = 0,065 horas.
Por tanto, se tarda unos 4 minutos en preparar cada comida.
¿Es suficiente para satisfacer a Gordon? Esperemos que sí **Leer más acerca de calcular ciclo tiempo.
¿Cómo calcular el tiempo de ciclo?
Sólo tiene que utilizar ClickUp ¡!
ClickUp es el #software de gestión de proyectos . Ya sea Ágil , Scrum , Kanban o Lean fabricación, ClickUp es el maestro de cocina de cualquier proyecto.
¿Cómo ayuda ClickUp a controlar el tiempo de ciclo?
La potente Cuadros de mando ágiles le permite calcular el tiempo de entrega de una tarea con la función Widget de duración del ciclo .
El tiempo de ciclo se mide de dos maneras:
- ClickUp puede iniciar automáticamente el seguimiento del tiempo en el instante en que una tarea entra en un grupo de estado Activo en su Espacio de proyecto
- Alternativamente, ClickUp le permite elegir cualquier otro estado para que cuente como el inicio del tiempo de ciclo
**Nota ClickApps ayuda a personalizar tu Espacio de trabajo ClickUp a su gusto
Pero el gráfico de Tiempo de Ciclo no es el único topping del Dashboard de ClickUp... 🍕
Para obtener la máxima flexibilidad, también puede elegir entre Quemado , Burndown , Diagrama de flujo acumulativo , Gráficos de velocidad y mucho más.
¿Qué es el plazo de entrega?
Normalmente se calcula desde la perspectiva del cliente, plazo de entrega es el tiempo transcurrido entre la recepción del pedido del cliente y la entrega del producto o servicio final. Al igual que ocurre con el tiempo de ciclo, existen diferentes definiciones de plazo de entrega en función del contexto.
Por ejemplo, en gestión de proyectos, el plazo de ejecución es el tiempo que se tarda en completar un proyecto desde el momento en que se recibe de la parte interesada.
Sin embargo, en la gestión de la cadena de suministro, es el tiempo que se tarda en recibir los suministros una vez realizado el pedido.
Y como ahora nos apetece comer, el plazo de entrega empieza cuando un camarero toma nota del pedido de un cliente y termina cuando el cliente recibe su plato.
Por lo general, cuanto menor sea el tiempo de espera, mejor, a menos que quieras vivir la experiencia de "La cocina del infierno" literalmente.
¿Se pregunta cómo puede calcular el plazo de entrega?
Check out our Guía de la fórmula del tiempo de entrega .
¿Cómo calcular el plazo de entrega?
Para calcular el plazo de entrega, debe conocer la fecha/hora de entrega y la fecha/hora de solicitud del pedido.
Plazo de entrega = Pedido Hora de entrega (fecha final) - Pedido Hora de recepción (fecha de solicitud)
Por ejemplo, supongamos que un cliente pide pasta a las 13:30 y la recibe a las 14:00.
Entonces el plazo de entrega es de 30 minutos.
Más información sobre el cálculo del plazo de entrega métrica aquí.
¿Cómo hacer un seguimiento del plazo de entrega?
Aunque podría utilizar cronómetros o temporizadores de cocina para realizar el seguimiento del tiempo de entrega, eso es mucho trabajo manual.
no es lo ideal cuando tienes plazos estrictos que cumplir o clientes hambrientos esperando, ¿verdad?
En su lugar, utilice el Widget de plazo de entrega ¡en los Tableros de ClickUp! Realizará un seguimiento automático del tiempo medio que se tarda en finalizar una tarea desde el momento en que se crea.
Puede personalizar el:
- Intervalo de tiempo: establezca el intervalo de tiempo necesario y la frecuencia del gráfico
- Tiempo de muestra: elija cuántos días desea incluir en la media para cada punto del gráfico
- Grupo de estado que se cuenta como finalización: seleccione el grupo de estado, como Cerrado o Hecho, para indicar la finalización de la tarea
Nota: Las mismas personalizaciones pueden aplicarse también al widget Cycle Time de ClickUp
todavía confuso sobre _tiempo de entrega vs tiempo de ciclo ?
No se preocupe Hemos resumido las diferencias en un práctico gráfico
más adelante en este artículo
.
Sin embargo, antes de llegar a ese punto, debe comprender que el plazo de entrega y el tiempo de ciclo no son los únicos factores que influyen en el tiempo de producción Lean métricas o Kanban métricas utilizadas por los gestores de proyectos.
También tenemos el Takt time, su primo alemán ("takt" es la palabra alemana para pulso o ritmo).
¿Qué es el Takt Time?
El tiempo takt es el ritmo al que se debe trabajar para completar el proceso de producción y satisfacer a tiempo las demandas de los clientes.
Medir la cadencia le ayuda:
- Ajustarflujo de trabajorendimiento en función de la demanda del cliente
- Mejorar todo el flujo de valoreficiencia para un tamaño de lote específico
- Evitar materia primay el exceso de existencias
- Aumente la satisfacción del cliente con entregas puntuales
Por ejemplo, si conoce el takt time de su restaurante, puede optimizar el flujo de trabajo de la cocina para servir la comida a los clientes a tiempo, lo que le ayudará a evitar esos clientes enfadados:
¿Cómo calcular la cadencia?
La cadencia se calcula como la relación entre el tiempo total de producción y el número de unidades solicitadas por el cliente.
Tiempo takt = Tiempo total de producción /Número de unidades requeridas (demanda del cliente)
Tomemos el ejemplo de Gordon Ramsay
del que hablamos antes
.
El tiempo de ciclo es de cuatro minutos para preparar un plato, lo que debería estar bien en circunstancias normales.
Pero es fin de semana, y Gordon espera hora punta.
Quiere que el personal sirva a 300 clientes en 13 horas.
Entonces, cadencia = 13/300 = 0,04 horas, lo que equivale aproximadamente a dos minutos por comida.
Así que, para satisfacer la demanda, tendrá que reducir el tiempo de ciclo de cuatro a dos minutos.
¡Buena suerte sirviendo un filet mignon tan rápido!
**Lee más sobre la cadencia
¿Cómo ayuda ClickUp?
Los widgets de ciclo y tiempo de entrega de ClickUp no son las únicas funciones para gestión de operaciones .
Con la flexibilidad que incluso pone los ingredientes más versátiles en la cocina a la vergüenza, ClickUp ofrece una amplia variedad de características como:
- Control nativo del tiempo seguimiento de la duración de las tareas en ClickUp
- Fechas de vencimiento : cree fechas límite para sus tareas y reciba notificaciones automáticas cuando se sobrepasen las fechas límite
- Estimaciones de tiempo : establezca plazos precisos para susremoto o interno
- Vista de la línea de tiempo : visualice suprograma de producción en días, semanas y meses
- Vista de la carga de trabajo
: supervisa la capacidad de tu equipo para ser eficientegestión de recursos
- Pulso: analice sus datos internos oequipo virtualdurante un día
- Límite WIP : establece límites de trabajo en curso (WIP) para indicar cuándo hay demasiado trabajo bajo un estado específico
- Integraciones de seguimiento del tiempo : ClickUp se integra con varias herramientas de control del tiempo comoToggl,CosechayCada hora para ayudarle a controlar el tiempo de las tareas con facilidad
Echa un vistazo a todas las potentes funciones de ClickUp aquí .
¿Cuáles son las diferencias entre el tiempo de ciclo, el tiempo de entrega y el tiempo takt?
entender en qué se diferencian _el tiempo de ciclo, el tiempo de entrega y el tiempo de producción no es tan difícil como identificar los platos en la prueba a ciegas de MasterChef
Si todavía no lo tienes claro, ¡no te preocupes!
Hemos resumido las principales diferencias entre tiempo de entrega, tiempo de ciclo y cadencia en este práctico gráfico:
Tiempo de ciclo | Tiempo de entrega | Tiempo de cadencia | |||
---|---|---|---|---|---|
Ayuda a estimar el ritmo de producción Ayuda a predecir el tiempo de espera del cliente Calcula el ritmo al que debe trabajar para satisfacer la demanda | |||||
Qué tiene en cuenta | Sólo tiene en cuenta el tiempo de producción real | Tiene en cuenta todo el proceso de producción, desde la recepción de pedidos hasta el procesamiento de ventas | Se centra en el tiempo máximo que un equipo debe dedicar a la entrega de un elemento de trabajo | Cómo lo utilizan las empresas | |
Cómo lo utilizan las empresas: Las empresas deben tratar de acortar los tiempos de ciclo de las operaciones para satisfacer una mayor demanda. Para satisfacer mejor a los clientes, los tiempos de entrega deben ser bajos | |||||
Fórmula | Duración del ciclo = Tiempo total de producción/ Número de unidades producidas | Plazo de entrega = Fecha de entrega - Fecha de recepción del pedido | Plazo de Takt = Tiempo total de producción/ Demanda del cliente | Tiempo de Takt = Tiempo total de producción/ Demanda del cliente |
Preguntas frecuentes sobre el tiempo de ciclo, el tiempo de entrega y el tiempo takt
Si habla de tiempo de ciclo o de ciclo de fabricación, probablemente se encontrará con términos como rendimiento, flujo de valor, etc.
¿Qué son?
No se preocupe, aquí tiene una rápida clase magistral para aclarar sus dudas:
1. ¿Cuál es la diferencia entre el plazo de fabricación y la tasa de producción?
Desde la perspectiva del cliente, el plazo de fabricación es el tiempo que transcurre entre la realización de un pedido y su recepción.
Por otro lado, la velocidad de producción se considera desde la perspectiva de la producción y mide la velocidad a la que la materia prima o una unidad de fabricación pasan por el proceso.
2. ¿Qué es el mapeo del flujo de valor?
En la fabricación Lean, un flujo de valor es una secuencia de actividades que añaden valor y crean un producto o resultado global para los clientes o las partes interesadas.
el *mapeo del flujo de valor es un método en el que se visualizan todos los pasos esenciales del flujo de valor mediante un diagrama de flujo. El diagrama (conocido como mapeo del flujo de valor) le ayuda a identificar y reducir/eliminar pasos innecesarios en el flujo de valor, haciéndolo más eficiente.
3. ¿Qué factores afectan negativamente al plazo de entrega?
Cinco factores clave que afectan negativamente a los plazos de entrega son:
- Un paso de proceso innecesario en el flujo de producción
- Gestión ineficaz del inventario
- Agotamiento de existencias que podría causar un cuello de botella en la producción
- Plazos de entrega variables entre los distintos proveedores
- Acontecimientos impredecibles, como una repentina falta de disponibilidad de materias primas
4. ¿Cómo puede reducir el tiempo de ciclo?
Reducir el tiempo de ciclo no sólo mejora la satisfacción del cliente, sino que también aumenta la productividad de su equipo.
He aquí algunas formas de reducir el tiempo de ciclo:
- Defina cadahistoria de usuario y el objetivo con claridad
- Animar a los equipos a ser autosuficientes, asumir responsabilidades y trabajar con un mínimo de feedback
- Utilice el método del límite WIP para eliminar la multitarea
- Automatice el trabajo manual repetitivo
- Adopte un enfoque basado en Agile comoScrum
- Utilice herramientas de gestión de proyectos como ClickUp para gestionar los procesos con facilidad
5. ¿Cuál es el objetivo principal de Agile?
El Ágil el principal objetivo de la metodología ágil es ayudar a los equipos a construir y entregar productos de calidad superior en el menor tiempo posible. Para ello Métricas ágiles (como tiempo de ciclo y tiempo de entrega) y herramientas (como sprint backlog ) ayudan a mejorar el proceso. Más información sobre la gestión ágil de proyectos.
Conclusión
En la cocina, saber cómo vas a abordar una receta (desde la preparación hasta la guarnición) no sólo evita desastres culinarios, sino que también hará que todo el proceso sea más eficiente.
Y ahí es donde entran en juego tiempos como el tiempo de ciclo, el tiempo de espera y el takt time.
Comprender y hacer un seguimiento de cada métrica es crucial para agilizar cualquier proceso de producción o fabricación, ya sea la entrega de software o satisfacer a tiempo a clientes hambrientos.
Sin embargo, utilizar cronómetros para cronometrar cada operación es cualquier cosa menos eficiente.
en su lugar, utilice Clickup
Desde el seguimiento preciso del tiempo de ciclo y de la gestión de proyectos remotos clickUp puede ayudarle en todo momento. Consiga ClickUp gratis ¡para empezar a saborear el éxito de su proyecto hoy mismo!