In der schlanken Fertigung gibt es einen Rhythmus, einen Takt, der die Produktionsprozesse leitet. Dieser Rhythmus – gemessen in Taktzeit – ist der Herzschlag von Fabriken weltweit.
In diesem Blogbeitrag befassen wir uns mit der Taktzeit und wie Sie diese zur Optimierung Ihrer Fertigungsprozesse nutzen können.
Was ist Taktzeit?
Die Taktzeit ist die Geschwindigkeit, mit der Sie Waren produzieren sollten, um die Kundennachfrage zu erfüllen, ohne zu viel oder zu wenig zu produzieren.
Der Begriff „Takt” stammt aus den 1930er Jahren aus der deutschen Luftfahrtindustrie und bedeutet „Rhythmus” oder „Schlag”. Seitdem wurde diese Messgröße von mehreren Fertigungsunternehmen übernommen, nachdem sie durch das Toyota-Produktionssystem populär geworden war.
Im Lean-Produktionssystem ist die Taktzeit ein einfaches Konzept, das die Produktionslinie im Einklang mit den Kundenbedürfnissen hält und sicherstellt, dass alle Beteiligten zufrieden sind.
Wie berechnet man die Taktzeit?
Die Formel für die Taktzeit lautet: Taktzeit = verfügbare Produktionszeit/Kundennachfrage.
Sie teilen die Zeit, die Sie für die Herstellung des Produkts aufwenden können, durch die Anzahl der Produkte, die Sie herstellen müssen. Sie können jede der drei Variablen anpassen, um die Ergebnisse des Geschäfts zu optimieren.
Schauen wir uns ein Beispiel an. Nehmen wir an, Sie betreiben eine urige Bäckerei im Herzen von Paris. Als Bäcker müssen Sie genau wissen, wie oft Sie Croissants backen müssen, um den morgendlichen Ansturm zu bewältigen, ohne die Öfen zu überlasten oder Ressourcen zu verschwenden. So würden Sie dabei alles erledigen.
Schritt 1: Ermitteln Sie die Kundennachfrage
Die Kundennachfrage ist der externe Faktor, auf den Sie wenig Einfluss haben. Beginnen Sie also dort. Finden Sie heraus, wie viele Croissants Ihre Kunden zu welchen Tageszeiten benötigen.
Beispielsweise kann es sein, dass es beim Frühstück und in der Teepause eher zu einem Ansturm auf Croissants kommt als beim Mittag- oder Abendessen. Wenn Sie hingegen ein Fahrrad-Geschäft betreiben, ist die Nachfrage im Sommer möglicherweise höher als im Winter, wenn es schneit. Als Eigentümer/Manager sind Sie in der besten Position, um dies zu beurteilen.
Bestimmen Sie also die Kundennachfrage anhand der Anzahl der Einheiten, die Sie produzieren müssen. Nehmen wir an, die Kundennachfrage beträgt 1120 Croissants.
Schritt 2: Berechnen Sie Ihre verfügbare Produktionszeit
Die verfügbare Produktionszeit liegt in Ihrer Hand und hängt von Ihrer Kapazität, Ihren Maschinen, der Größe Ihres Teams usw. ab. Um genau zu verfolgen, wie viel Zeit jeder Prozess in Anspruch nimmt oder wie hoch die Produktivität jedes einzelnen Mitarbeiters ist, probieren Sie eine Software für die Zeiterfassung für kleine Unternehmen aus.
Nehmen wir zunächst ein einfaches Beispiel. Wenn Ihr Team aus einer Person besteht, die 8 Stunden am Tag, 5 Tage die Woche arbeitet und täglich eine Stunde für Pausen/Meetings benötigt, stehen Ihnen pro Woche 35 Stunden zur Verfügung.
(1 Bäcker 8 Stunden 5 Tage) – (1 Stunde * 5 Tage)
Wenn Sie vier Bäcker haben, die zwei 8-Stunden-Schichten gleichmäßig auf alle sieben Tage ohne Pause freigeben, stehen Ihnen jede Woche 224 Stunden zur Verfügung.
(8 Stunden 7 Tage 4 Bäcker)
Schritt 3: Wenden Sie die Taktzeit-Formel an
Taktzeit = Verfügbare Produktionszeit/Kundennachfrage
In diesem Beispiel beträgt die Taktzeit Ihrer Croissant-Bäckerei 224/1120 = 0,2 oder 1/5 Stunde.
Das bedeutet, dass Sie die Kundennachfrage effektiv befriedigen können, wenn Sie ein Croissant in 12 Minuten zubereiten. Dieses Wissen hilft Ihren Bäckern beim Planen der Zeit. Wenn es unmöglich ist, den Teig zu kneten, das Brötchen zu formen und es auch zu backen, müssen Sie sich entweder damit abfinden, die Kundennachfrage nicht zu befriedigen, oder mehr Bäcker einstellen!
Taktzeit im Vergleich zu anderen Metriken
Wenn Sie in der Fertigung gearbeitet haben, haben Sie sicherlich schon von einer Reihe zeitbezogener Metriken gehört, wie z. B. Vorlaufzeit, Bearbeitungszeit, Zykluszeit usw. Im Projektmanagement sind diese Metriken miteinander verknüpft. Aber in welcher Beziehung stehen sie zur Taktzeit? Finden wir es heraus.
- Vorlaufzeit: Zeit von der Auftragserteilung bis zur Lieferung
- Touch-Zeit: Zeit, in der Mitarbeiter das Produkt berühren, d. h. einen Wert schaffen.
- Zykluszeit: Die Zeit, die benötigt wird, um einen Produktionszyklus von Anfang bis Ende abzuschließen.
Kehren wir zum Beispiel zum Beispiel der Croissants zurück.
Vorlaufzeit
Die Vorlaufzeit ist die Zeit zwischen der Bestellung eines Croissants durch einen Kunden und dessen Erhalt. In diesem Fall werden die Croissants im Voraus zubereitet und für Bestellungen bereitgehalten, sodass die Vorlaufzeit nur wenige Sekunden betragen kann. Wenn Sie jedoch in derselben Bäckerei benutzerdefinierte Kuchen herstellen, kann die Vorlaufzeit deutlich länger sein.
Der wesentliche Unterschied zwischen Vorlaufzeit und Taktzeit besteht darin, dass erstere Papierkram, Bearbeitung, Verpackung usw. umfasst, während letztere in der Regel nur die Produktionszeit umfasst.
Touch-Zeit
Die Berührungszeit beginnt in dem Moment, in dem der Bäcker die Rohstoffe erhält, und endet, wenn er die Croissants auf die Ablage legt. Jedes Zeitmanagement-Tool, das Sie für Ihr Geschäft verwenden, kann diese Informationen problemlos erfassen.
Die Taktzeit ist nur der Teil des Produktionsprozesses, in dem das Team/die Maschinen aktiv daran arbeiten, d. h. der Wertschöpfungsprozess. Die Taktzeit umfasst auch alle Warte- und Bewegungszeiten.
Wenn der Bäcker beispielsweise 10 Minuten benötigt, um den Teig zuzubereiten, aber 10 Minuten warten muss, bis der Küchentisch einsatzbereit ist, beträgt die Taktzeit 20 Minuten, die Berührungszeit jedoch 10 Minuten.
Zykluszeit
Die Zykluszeit ist die durchschnittliche Zeit, die Bäcker für die Herstellung der Croissants benötigen.
Zykluszeit = Verfügbare Produktionszeit/tatsächliche Produktionseinheiten
Die Taktzeit vergleicht die Kapazität mit der Nachfrage, während die Zykluszeit die Kapazität mit den Ist-Werten vergleicht.
Wenn Ihnen das nach zu vielen zu berechnenden Metriken klingt, finden Sie hier einige Gründe, warum Sie der Taktzeit dennoch Beachtung schenken sollten.
Vorteile und Limite der Taktzeit
Die Taktzeit dient als Richtlinie dafür, was Sie in der Ihnen zur Verfügung stehenden Zeit abschließen müssen, um die Marktnachfrage zu befriedigen. Dies kann weit über die Fertigung hinausgehen.
Wenn Sie als Autor für den Inhalt 8 Stunden am Tag arbeiten und die Nachfrage nach Ihrer Dienstleistung 2 Artikel pro Tag beträgt, müssen Sie alle 4 Stunden einen Artikel schreiben, was Ihrer Taktzeit entspricht.
Wenn Sie im Baugewerbe tätig sind und Aufträge für den Bau von zwei Häusern pro Jahr erhalten, beträgt Ihre Taktzeit 6 Monate. Eine gute Software für die Zeiterfassung sollte Ihnen sagen, ob Ihre Arbeit mit der gegebenen Kapazität in dieser Zeit fertiggestellt werden kann.
Die Taktzeit hilft Geschäftsleuten zu verstehen, wann, wie viel und wie oft sie produzieren müssen. Hier erfahren Sie, wie das funktioniert.
Vorteile der Taktzeit
Produktion an Nachfrage anpassen: Durch die Anpassung Ihrer Produktion an die Kundennachfrage vermeiden Sie Über- oder Unterproduktion.
Verschwendung vermeiden: Die Taktzeit berücksichtigt die maximale Anzahl an Einheiten, die Sie in einem bestimmten Zeitraum verkaufen können. Mit diesem Wissen können Sie Verschwendung vermeiden, indem Sie die richtige Anzahl produzieren, die richtige Menge an Rohstoffen bestellen, genau die richtige Anzahl an Mitarbeitern beschäftigen und so weiter.
Verbesserung der Vorhersagbarkeit: Die Kundennachfrage dient als Anker für den Produktionsprozess. Sie hilft Ihnen dabei, vorherzusagen, wie viel Sie verkaufen können und wie viel Rohstoffe/Team-Kapazität/Maschinenzeit Sie benötigen. So können Sie Risiken im Voraus erkennen und mindern.
Verbesserung der Produktivität: Die Taktzeit gibt Ihnen genau Auskunft darüber, wie produktiv Sie sein müssen, um Ihren Umsatz zu maximieren. Dies hilft Führungskräften und Facility-Managern dabei, ihre Ressourcen zu optimieren.
Wenn beispielsweise ein Bäcker nicht 280 Croissants pro Tag backen kann, ist er unproduktiv und benötigt eine Form der Intervention.
Wenn Sie ein Software-Entwicklungsteam sind, verwenden Sie Software für die Zeiterfassung für Entwickler, um die Taktzeit zu ermitteln und Ressourcen optimaler zuzuweisen, um die Taktzeit zu erreichen.
Verbesserung der Qualitätssicherung: Die Taktzeit ist in der Regel knapp bemessen, daher müssen Produktionsleiter klare Qualitätssicherungsstandards festlegen. Dies trägt zur Operationalisierung der Produktion bei, sodass die Qualitätsstandards eingehalten werden.
Optimierung der Programmleistung: Die Taktzeit hilft dabei, verschiedene Produktionselemente zu harmonisieren, von Lagerbeständen und Personalzuweisung bis hin zur Ressourcenplanung.
Wie jede Metrik hat auch die Taktzeit einige Limite. Sehen wir uns diese einmal an.
Limitations of Takt time
Starre Strukturen in dynamischen Märkten: In Branchen, in denen sich die Kundennachfrage so schnell ändern kann wie das Wetter, kann die Starre der Taktzeit zu einem Limit werden. Das ist so, als würde man Wochen im Voraus ein Picknick planen, nur um dann von Regen überrascht zu werden. Ohne die Flexibilität, sich schnell anzupassen, kann das System Probleme bekommen.
Überbetonung der Einheitlichkeit: Die Taktzeit geht von einer gewissen Einheitlichkeit aus, indem sie die durchschnittliche Nachfrage und die durchschnittliche Produktionszeit berücksichtigt. In der Realität ist die Nachfrage jedoch selten stabil.
Kontrolle übernehmen: Die Taktzeit geht davon aus, dass verschiedene Faktoren wie die Verfügbarkeit von Mitarbeitern, die Betriebszeit von Maschinen usw. kontrolliert werden können, was oft nicht der Fall ist.
Trotz seiner Limite ist Taktzeit ein hervorragendes tool zur Optimierung der Produktion in verschiedenen Branchen, Produkten und Dienstleistungen. Hier sind einige praktische Schritte zur korrekten Umsetzung von Taktzeit.
Implementierung der Taktzeit in Projekten
Die Implementierung von Taktzeit in Projekten kann chaotische Workflows in effiziente verwandeln, erfordert jedoch eine sorgfältige Koordination und eine robuste Software für das Projektmanagement wie ClickUp. Beachten Sie die folgende Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Ihnen bei der Implementierung hilft.
Schritt 1: Verstehen Sie den Rhythmus Ihrer Kundennachfrage
Die Kundennachfrage ist selten einheitlich. Sie müssen ihre Schwankungen verstehen, um die Nachfrage einschätzen und prognostizieren zu können. Wenn Sie ClickUp als Ihr Produktionsmanagement-Tool verwenden, können Sie die Trends visuell darstellen.
Das ClickUp Dashboard kann benutzerdefiniert angepasst werden, um Umsätze, Bestellaktivitäten, Umsatzentwicklungen und vieles mehr zu visualisieren. Sie können diese Daten auch mit Ihren Zielen und KPIs vergleichen.
Schritt 2: Nachverfolgung der Verfügbarkeit über Prozesse hinweg
Die Berechnung der „verfügbaren Produktionszeit” umfasst die Nachverfolgung einer Reihe von Faktoren, darunter:
Maschinenverfügbarkeit: Wenn Sie an einer gemeinsamen Produktionslinie arbeiten, benötigen Sie Informationen darüber, wann die Maschinen verfügbar sind.
Verfügbarkeit des Teams: Welche Aufgaben haben Ihre Mitarbeiter derzeit und wann sind sie verfügbar? Mit der Zeiterfassung von ClickUp können Teammitglieder ihre Arbeit detailliert nachverfolgen. Die Workload-Ansicht gibt Ihnen einen Überblick über diese Kennzahl für alle Teammitglieder.
Materialverfügbarkeit: Wann kommt Ihr Rohmaterial an? Wenn Ihr Team verfügbar ist, bevor die Rohmaterialien eintreffen, verschwenden Sie deren Zeit. Um solche Abhängigkeiten effektiv abzubilden, ist die ClickUp-Gantt-Ansicht ideal.
Mit einer Tagesplaner-App können Sie all diese Metriken nachverfolgen und Ihre verfügbare Produktionszeit berechnen. Diese Zeiterfassungsvorlagen können auch dabei helfen, alle Informationen zusammenzuführen, um fundierte Entscheidungen zu treffen.
Schritt 3: Berechnen Sie die Taktzeit
Die Taktzeit ist die verfügbare Produktionszeit geteilt durch die Kundennachfrage. Verwenden Sie die ClickUp-Formelfelder, um die Taktzeit zu berechnen. Fügen Sie den Fortschritt gegenüber den Zielen zum Dashboard hinzu.
Planen Sie Ihr Projekt so, dass Sie Ihre Taktzeit erreichen. Behalten Sie stets im Auge, wie Sie im Vergleich zur Kundennachfrage abschneiden.
Wenn Sie neu im Projektmanagement sind, finden Sie hier einige ClickUp-Projektplanvorlagen, die Ihnen den Einstieg erleichtern.
Schritt 4: Engpässe identifizieren und Leistung optimieren
Das Problem mit der Taktzeit ist, dass Sie nicht die gesamte Nachfrage bedienen können. Wenn beispielsweise die Kundennachfrage nach Croissants statt 1120 bei 5.000 liegt, beträgt Ihre Taktzeit 2,4 Minuten, was fast unmöglich zu erreichen ist.
Das Ziel der Taktzeit ist es nicht, sich zu zwingen, sie zu erreichen, sondern sie zur Optimierung Ihrer Leistung zu nutzen. Wenn also Ihre Nachfrage steigt, können Sie:
Akzeptieren Sie Ihre Situation: Geben Sie sich damit zufrieden, nur einen Teil der Kundennachfrage zu erfüllen, den Sie erfüllen können. Das sorgt zwar für Stabilität im Geschäft, lässt aber auch eine bedeutende Chance ungenutzt.
Kapazität erhöhen: Investieren Sie in zusätzliche Maschinen oder Personal, um die Produktionszeit zu verlängern. Wenn beispielsweise die Zubereitung des Teigs mit dem Mixer zu lange dauert, können Sie dies als Engpass identifizieren und den Mixer ersetzen.
Produkt neu gestalten: Wenn die Herstellung des aktuellen Produkts zu lange dauert, können Sie es neu gestalten, ohne die Kundenerfahrung zu beeinträchtigen. Sie können beispielsweise die Größe des Croissants reduzieren, um mit denselben Rohstoffen mehr Einheiten herzustellen.
Automatisieren: Fließbänder sind ein perfektes Beispiel für Automatisierung. Wenn Sie noch nicht bereit sind, ein Fließband in Ihrer Bäckerei einzurichten, probieren Sie einfache Automatisierung für Rechnungsstellung, Einkäufe usw. aus.
ClickUp Automatisierung bietet über 100 Vorlagen zur Optimierung von Workflows, Routineaufgaben, Projektübergaben und vielem mehr.
Erreichen Sie Ihre Taktzeit-Ziele mit ClickUp
Die Taktzeit ist eine großartige Metrik, die weit über die Fertigung hinausgeht. Sie ist ein grundlegender Rhythmus, der den Erfolg in verschiedenen Branchen orchestrieren kann, von den geschäftigen Fabrikhallen bis hin zu den dynamischen Softwareentwicklungsräumen. Sie hilft dabei, den Markt mit Ihrer Kapazität zu synchronisieren.
Das Projektmanagement-Tool ClickUp hilft Ihnen dabei, Taktzeit-Ziele zu beobachten, zu verfolgen, zu messen und zu erreichen. Mit Features für Zeiterfassung, Berichterstellung, Dashboards und Berechnungen unterstützt ClickUp Lean-Management-Prozesse auf effektive Weise.
Ganz gleich, ob Sie im Baugewerbe oder in der Softwareentwicklung tätig sind – die Betriebsmanagementfunktionen von ClickUp sorgen für Effizienz und Produktivität. Überzeugen Sie sich selbst.
Häufig gestellte Fragen zu Taktzeit
1. Was ist der Unterschied zwischen Taktzeit und Zykluszeit?
Die Zykluszeit ist die durchschnittliche Zeit, die derzeit für die Herstellung des fertiggestellten Produkts benötigt wird. Die Taktzeit ist die Geschwindigkeit, mit der Sie Waren produzieren sollten, um die Kundennachfrage zu erfüllen.
Die Taktzeit vergleicht die Kapazität mit der Nachfrage, während die Zykluszeit die Kapazität mit den Ist-Werten vergleicht.
- Zykluszeit = Verfügbare Produktionszeit/tatsächliche Produktionseinheiten
- Taktzeit = Verfügbare Produktionszeit/Kundennachfrage
2. Wie lautet die Formel zur Berechnung der Taktzeit?
Taktzeit = Verfügbare Produktionszeit/Kundennachfrage
3. Was ist Taktzeit in der Produktion?
Tachzeit ist ein Begriff aus der Luftfahrt, der die Belastung eines Flugzeugtriebwerks misst. Er wird oft mit der Taktzeit verwechselt, einem Begriff aus der Fertigung.
Die Taktzeit ist die ideale Produktionsrate, um die Kundennachfrage ohne Über- oder Unterproduktion zu erfüllen.