Na manufatura enxuta, existe um ritmo, uma batida, que orienta os processos de produção. Esse ritmo — medido em Takt Time — é o coração das fábricas em todo o mundo.
Nesta postagem do blog, exploramos o tempo Takt e como usá-lo para fortalecer seus processos de fabricação.
O que é o tempo Takt?
O tempo Takt é a taxa na qual você deve produzir mercadorias para atender à demanda dos clientes sem produzir em excesso ou em falta.
Originária da década de 1930, na indústria aeronáutica alemã, a palavra “Takt” significa “ritmo” ou “batida”. Desde então, a métrica foi adotada por várias organizações de manufatura após ser popularizada pelo sistema de produção da Toyota.
No sistema de produção enxuta, o tempo Takt é um conceito simples que mantém a linha de produção em harmonia com as necessidades dos clientes, garantindo a satisfação de todas as partes interessadas.
Como calcular o tempo Takt?
A fórmula para o tempo Takt é: tempo Takt = tempo de produção disponível/demanda do cliente.
Divida o tempo que você pode dedicar à fabricação do produto pelo número de produtos que precisa fabricar. Você pode ajustar qualquer uma das três variáveis para otimizar os resultados comerciais.
Vejamos um exemplo. Digamos que você administra uma padaria pitoresca no coração de Paris. Você, o padeiro, deve saber exatamente com que frequência deve preparar croissants para satisfazer a demanda matinal sem sobrecarregar os fornos ou desperdiçar recursos. Veja como você faria isso.
Etapa 1: Determine a demanda do cliente
A demanda do cliente é o fator externo sobre o qual você tem pouco controle. Portanto, comece por aí. Entenda quantos croissants seus clientes precisam em quais horários do dia.
Por exemplo, o café da manhã e a hora do chá podem ser mais agitados para croissants do que o almoço ou o jantar. Por outro lado, se você administra uma empresa de fabricação de bicicletas, sua demanda pode ser maior no verão do que quando neva. Como proprietário/gerente de uma empresa, você está na melhor posição para avaliar isso.
Portanto, determine a demanda do seu cliente em termos do número de unidades que você precisa produzir. Digamos que a demanda do seu cliente seja de 1.120 croissants.
Etapa 2: Calcule seu tempo de produção disponível
O tempo de produção disponível está sob seu controle, dependendo da sua capacidade, maquinário, tamanho da equipe, etc. Para acompanhar os detalhes específicos de quanto tempo cada processo está levando ou qual é a produtividade de cada funcionário, experimente um software de controle de tempo para pequenas empresas.
Por enquanto, vamos usar um exemplo simples. Se sua equipe é composta por uma pessoa que trabalha 8 horas por dia, 5 dias por semana, e tira uma hora por dia para pausas/reuniões, você tem 35 horas disponíveis por semana.
(1 padeiro 8 horas 5 dias) – (1 hora * 5 dias)
Se você tiver quatro padeiros dividindo igualmente dois turnos de 8 horas, todos os sete dias, sem intervalo, terá 224 horas disponíveis por semana.
(8 horas 7 dias 4 padeiros)
Etapa 3: Aplique a fórmula do tempo Takt
Tempo de ciclo = Tempo de produção disponível/Demanda do cliente
Neste exemplo, o tempo Takt da sua padaria de croissants é 224/1120 = 0,2 ou 1/5 de hora.
Isso significa que, se você preparar um croissant em 12 minutos, satisfará efetivamente a demanda dos clientes. Saber disso ajudará seus padeiros a planejar seu tempo. Se for impossível amassar a massa, fazer o pão e assá-lo também, você terá que se contentar em não atender à demanda dos clientes ou contratar mais padeiros!
Tempo de ciclo em relação a outras métricas de tempo
Se você já trabalhou na área de produção, já ouviu falar de várias métricas relacionadas ao tempo, como lead time, tempo de contato, tempo de ciclo, etc. No gerenciamento de tempo de projetos, essas métricas se interligam. Mas como elas se relacionam com o tempo Takt? Vamos descobrir.
- Prazo de entrega: tempo entre o momento em que um pedido é feito e o momento em que ele é entregue.
- Tempo de contato: tempo em que os trabalhadores estão em contato com o produto, ou seja, agregando valor
- Tempo de ciclo: tempo necessário para concluir um ciclo de produção do início ao fim.
Vamos voltar ao exemplo dos croissants.
Prazo de entrega
O tempo de espera é o tempo entre o momento em que um cliente pede um croissant e o recebe. Neste caso, os croissants são preparados com antecedência e mantidos prontos para os pedidos, pelo que o tempo de espera pode ser uma questão de segundos. No entanto, o tempo de espera pode ser muito mais longo se fizer bolos personalizados na mesma padaria.
A principal diferença entre o tempo de liderança e o tempo Takt é que o primeiro inclui papelada, processamento, embalagem, etc., enquanto o segundo é normalmente apenas o tempo de produção.
Tempo de contato
O tempo de contato é o tempo que decorre entre o momento em que o padeiro recebe as matérias-primas e o momento em que empilha o lote de croissants na bandeja. Qualquer ferramenta de gerenciamento de tempo que você usar para o seu negócio irá capturar facilmente essas informações.
O tempo de contato é apenas a parte do processo de produção em que a equipe/maquinário está trabalhando ativamente nele, ou seja, o processo de criação de valor. O tempo Takt inclui também todo o tempo de espera e deslocamento.
Por exemplo, se o padeiro precisa de 10 minutos para preparar a massa, mas tem que esperar 10 minutos para que a mesa da cozinha esteja pronta para uso, o tempo Takt é de 20 minutos, mas o tempo Touch é de 10 minutos.
Tempo de ciclo
O tempo de ciclo é o tempo médio que os padeiros levam para produzir os croissants.
Tempo de ciclo = Tempo de produção disponível/unidades reais de produção
O tempo Takt compara a capacidade com a demanda, enquanto o tempo de ciclo compara a capacidade com os resultados reais.
Se isso parece envolver muitas métricas para calcular, veja aqui por que você deve prestar atenção ao tempo Takt.
Benefícios e limitações do tempo Takt
O tempo Takt funciona como uma diretriz para o que você precisa concluir no tempo disponível para atender à demanda do mercado. Isso pode se aplicar muito além da manufatura.
Se você é um redator de conteúdo que trabalha 8 horas por dia e a demanda pelo seu serviço é de 2 artigos por dia, você precisa escrever um artigo a cada 4 horas, que é o seu tempo Takt.
Se você trabalha na construção civil e recebe encomendas para construir duas casas por ano, seu tempo Takt é de 6 meses. Um bom software de controle de tempo de construção deve informar se o seu trabalho pode ser concluído nesse prazo com a capacidade disponível.
O tempo Takt ajuda as empresas a entender quando, quanto e com que frequência produzir. Veja como isso ajuda.
Benefícios do tempo Takt
Alinhando a produção à demanda: alinhar sua produção à demanda dos clientes evitará o excesso ou a falta de produção.
Eliminando o desperdício: o tempo Takt considera o número máximo de unidades que você pode vender em um determinado período. Com esse conhecimento, você pode eliminar o desperdício produzindo o número correto, encomendando a quantidade certa de matérias-primas, empregando o número preciso de pessoas e assim por diante.
Melhorando a previsibilidade: a demanda do cliente atua como uma âncora para o processo de produção. Ela ajuda a prever quanto você pode vender e quanta matéria-prima/capacidade da equipe/tempo de máquina você precisa. Isso garante que você identifique e mitigue os riscos com antecedência.
Melhoria da produtividade: o tempo Takt indica exatamente o nível de produtividade necessário para maximizar a receita. Isso ajuda os líderes empresariais e gerentes de instalações a otimizar seus recursos.
Por exemplo, se um padeiro não consegue fazer 280 croissants por dia, ele é improdutivo e precisa de algum tipo de intervenção.
Se você faz parte de uma equipe de engenharia de software, use um software de controle de tempo para desenvolvedores para identificar o tempo Takt e alocar recursos de maneira mais otimizada para atingir o tempo Takt.
Aprimoramento da garantia de qualidade: o tempo Takt tende a ser apertado, portanto, os gerentes de produção devem definir padrões claros de garantia de qualidade. Isso ajuda a operacionalizar a produção para que os padrões de qualidade sejam mantidos.
Otimização do desempenho do programa: o tempo Takt ajuda a harmonizar vários elementos da produção, desde os níveis de estoque e alocação da força de trabalho até o planejamento de recursos.
Como toda métrica, o tempo Takt também tem algumas limitações. Vamos explorá-las.
Limitações do tempo Takt
Rigidez em mercados dinâmicos: em setores onde a demanda dos clientes pode mudar tão rapidamente quanto o tempo, a rigidez do tempo Takt pode se tornar uma limitação. É como planejar um piquenique com semanas de antecedência, apenas para que chova. Sem a flexibilidade para se ajustar rapidamente, o sistema pode ter dificuldades.
Ênfase excessiva na uniformidade: o tempo Takt pressupõe uma certa uniformidade ao considerar a demanda média e o tempo médio de produção. Na realidade, a demanda raramente é estável.
Assumindo o controle: o tempo Takt pressupõe que vários fatores, como disponibilidade dos funcionários, tempo de atividade das máquinas, etc., podem ser controlados, o que muitas vezes não é o caso.
Apesar de suas limitações, o tempo Takt é uma ótima ferramenta para otimizar a produção em todos os setores, produtos e serviços. Aqui estão algumas etapas práticas para implementar o tempo Takt corretamente.
Implementando o tempo Takt em projetos
A implementação do tempo Takt em projetos pode transformar fluxos de trabalho caóticos em eficientes, mas requer uma orquestração cuidadosa e um software de gerenciamento de produtos robusto, como o ClickUp. Considere o seguinte guia passo a passo para ajudá-lo em sua jornada de implementação.
Etapa 1: Entenda o ritmo da demanda dos seus clientes
A demanda dos clientes raramente é uniforme. Você precisa entender seus altos e baixos para avaliar e projetar a demanda. Se você estiver usando o ClickUp como sua ferramenta de gerenciamento de produção, poderá ver as tendências visualmente.
O ClickUp Dashboard pode ser personalizado para visualizar vendas, atividades de pedidos, tendências de receita e muito mais. Você também pode comparar isso com metas e KPIs.
Etapa 2: Acompanhe a disponibilidade em todos os processos
O cálculo do “tempo de produção disponível” inclui o acompanhamento de vários fatores, tais como:
Disponibilidade de máquinas: se você estiver em uma linha de produção compartilhada, precisará de informações sobre quando as máquinas estarão disponíveis.
Disponibilidade da equipe: quais tarefas seus funcionários têm atualmente e quando eles estão disponíveis? O controle de tempo do ClickUp permite que os membros da equipe acompanhem seu trabalho em um nível granular. A visualização da carga de trabalho oferece uma visão geral dessa métrica para todos os membros da equipe.
Disponibilidade de material: quando sua matéria-prima chega? Se sua equipe estiver disponível antes da chegada das matérias-primas, você estará desperdiçando o tempo dela. Para mapear essas dependências de maneira eficaz, a visualização do gráfico de Gantt do ClickUp é ideal.
Você pode usar um aplicativo de planejamento diário para acompanhar todas essas métricas e calcular seu tempo de produção disponível. Esses modelos de registro de tempo também podem ajudar a reunir todas as informações para tomar decisões informadas.
Etapa 3: Calcule o tempo Takt
O tempo Takt é o tempo de produção disponível dividido pela demanda do cliente. Use os campos de fórmula do ClickUp para calcular o tempo Takt. Adicione o progresso em relação às metas ao painel.
Programe seu projeto para atingir seu tempo Takt. Fique sempre atento ao seu desempenho em relação à demanda dos clientes.
Se você é novo em gerenciamento de projetos, aqui estão alguns modelos de cronograma de projetos do ClickUp para você começar.
Etapa 4: Identifique gargalos e otimize o desempenho
O problema com o tempo Takt é que você não atenderá a toda a demanda. Por exemplo, em vez de 1120, se a demanda do cliente por croissants for de 5.000, seu tempo Takt será de 2,4 minutos, o que é quase impossível de alcançar.
O objetivo do tempo Takt não é forçar-se a alcançá-lo, mas usá-lo para otimizar seu desempenho. Assim, se sua demanda aumentar, você pode:
Aceite sua situação: contente-se em atender apenas uma parte da demanda do cliente que você pode. Embora isso mantenha o negócio estável, também deixa uma oportunidade significativa de lado.
Aumente a capacidade: invista em máquinas adicionais ou em pessoal para aumentar o tempo de produção. Por exemplo, se a batedeira demora muito tempo a preparar a massa, pode identificar isso como um estrangulamento e substituir a batedeira.
Redesenhe o produto: se o produto atual demora muito tempo, você pode redesenhá-lo sem afetar a experiência do cliente. Por exemplo, você pode reduzir o tamanho do croissant para fazer mais unidades com a mesma matéria-prima.
Automatize: as linhas de montagem são um exemplo perfeito de automação. Se você não está pronto para montar uma linha de montagem em sua padaria, tente uma automação simples para faturamento, compras, etc.
O ClickUp Automations oferece mais de 100 modelos para otimizar fluxos de trabalho, tarefas rotineiras, transferências de projetos e muito mais.
Atinja suas metas de tempo Takt com o ClickUp
O tempo Takt é uma excelente métrica que vai muito além da fabricação. É um ritmo fundamental que pode orquestrar o sucesso em vários setores, desde os movimentados chão de fábrica até os dinâmicos espaços de desenvolvimento de software. Ele ajuda a sincronizar o mercado com a sua capacidade.
A ferramenta de gerenciamento de projetos ClickUp ajuda a observar, acompanhar, medir e atingir as metas do tempo Takt. Com recursos para acompanhamento de tempo, relatórios, painéis e cálculos, o ClickUp potencializa os processos de gerenciamento enxuto de forma eficaz.
Seja você do ramo da construção civil ou do desenvolvimento de software, os recursos de gerenciamento de operações do ClickUp aumentam a eficiência e a produtividade. Experimente você mesmo.
Perguntas frequentes sobre o tempo Takt
1. Qual é a diferença entre o tempo Takt e o tempo de ciclo?
O tempo de ciclo é o tempo médio que leva atualmente para produzir o produto finalizado. O tempo Takt é a taxa na qual você deve produzir mercadorias para atender à demanda dos clientes.
O tempo Takt compara a capacidade com a demanda, enquanto o tempo de ciclo compara a capacidade com os resultados reais.
- Tempo de ciclo = Tempo de produção disponível/unidades reais de produção
- Tempo Takt = Tempo de produção disponível/demanda do cliente
2. Qual é a fórmula para calcular o tempo takt?
Tempo Takt = Tempo de produção disponível/Demanda do cliente
3. O que é o tempo Takt na produção?
Tach time é um termo aeronáutico usado para medir a tensão suportada pelo motor de uma aeronave. É frequentemente confundido com o tempo Takt, que é um termo usado na indústria.
O tempo Takt é a taxa de produção ideal para atender à demanda dos clientes sem produzir em excesso ou em falta.