중소기업은 업종에 관계없이 재고 관리라는 어려운 과제에 직면해 있습니다. 과잉 재고 또는 품절과 관련된 비용을 최소화하면서 고객 수요를 충족하려면 어떻게 해야 할까요?
소매 및 도매업의 생명선인 재고 관리는 비즈니스가 효율적으로 운영될 수 있도록 보장합니다.
고객의 기대치가 높고 시장 조건이 빠르게 변화하는 경쟁이 치열한 환경에서 재고 계획을 제대로 세우지 못하면 운반 비용 증가, 영업 기회 손실 등 재정적으로 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
하지만 재고를 최적화하면 제품 가용성을 보장하고 과잉 재고를 줄이며 자본을 확보할 수 있어 현금 흐름과 고객 만족도를 개선할 수 있습니다. 분명한 것은 재고 계획과 관리는 비즈니스 운영과 성공을 결정짓는 중요한 요소라는 점입니다.
이 글에서는 재고 계획 프로세스를 개선하고 마스터하는 방법을 살펴봅니다. 하지만 먼저 기본 사항을 정리해 보겠습니다.
재고 플랜의 이해
성공적인 제품을 개발했는데 출시하자마자 매진될 것이라는 확신이 든다고 상상해 보세요. 재고를 비축하고 마케팅을 진행하며 품절 표시가 나타나기를 기다립니다. 하지만 예상치 못한 문제가 발생하여 배송 시간이 예상보다 길어집니다.
그 결과 고객들이 주문을 취소하고 환불을 요청하기 시작합니다. 연장된 배송 시간으로 인해 제품 수요를 초과하여 판매되지 않은 재고와 구매자가 없게 된 것입니다.
말 그대로 대박과 실패!
수요를 신중하게 평가하지 않고 제품을 재고로 쌓아두면 재고 과잉, 저장소 비용 증가, 잠재적 낭비로 이어질 수 있습니다. 이러한 다운스트림 효과는 비즈니스의 수익성과 운영 효율성에 심각한 영향을 미칩니다.
반면에 현명한 전략을 이해하고 실행하면 경쟁에서 앞서나갈 수 있습니다. 적절한 재고 관리는 레이어링이 핵심입니다. 장기적으로,
를 사용하면 전체 노력을 훨씬 더 쉽고 안정적으로 수행할 수 있습니다.
재고 플랜이란 무엇인가요?
재고 계획은 브랜드가 수익을 창출하기 위해 판매하고자 하는 제품을 관리하고 정리하는 것을 말합니다. 여기에는 비즈니스가 원활하게 운영되도록 매일 실행해야 하는 다양한 물류 및 전략이 포함됩니다.
재고 계획은 비즈니스마다 다릅니다. 하나의 전략을 모든 비즈니스에 적용할 수는 없습니다.
예를 들어, 패션이나 부패하기 쉬운 식품 비즈니스를 운영하는 경우 장기간 재고를 비축하는 것은 선택 사항이 아닙니다. 패션 업체는 유행이 지나기 전에 재고를 판매하는 것이 최우선 과제입니다. 식품 비즈니스의 경우 명백한 필요 없이 너무 많이 보관하면 재고가 손상될 수 있습니다.
재고는 계속 움직이고 수익성 있는 현금 흐름으로 이어질 때만 가치가 있습니다.
재고 계획의 이점 ### 재고 계획의 이점
효율적인 재고 계획을 통해 비즈니스는 복잡한 문제 없이 수익을 창출할 수 있습니다. 이것이 바로 기준선입니다.
다음은 적절한 재고 계획 및 관리의 네 가지 주요 이점입니다.
수익성 향상
기업이 이상적인 수준 이상으로 재고를 보유할 때마다 20~30%의 추가 비용이 발생합니다
,
정확한 재고 플랜을 통해 수익을 창출하고, 기회를 개선하고, 계절별 영업을 확대할 수 있습니다. 실적 추적 및 역사적 판매 데이터 분석을 통해 공급업체, 포장업체, 운송업체와 협상하여 재고를 항상 최적의 수준으로 유지할 수 있습니다.
고객 만족도
Forgotten Chapter라는 서점의 예를 들어 보겠습니다. 이 서점은 할인 중인 소설이 쌓여 있고 사람들이 소설을 사기 위해 몰려드는 고전 서적 비즈니스로 시작합니다.
몇 달 후, 포가튼 챕터는 트렌드에 맞춰 진화하기로 결정하고 빠르게 변화하는 최신 소설을 판매합니다. 창고를 가득 채우고 비즈니스는 두 배로 성장합니다. 그 과정에서 전문 분야인 빈티지 클래식 서적의 보관을 소홀히 하게 됩니다. 결국 고객 방문이 줄고 단골이 끊기면서 영업팀 매출이 급감하게 됩니다.
여기서 무엇이 문제라고 생각하시나요?
최신 신상품을 구비하여 초기 매출을 개선했지만, 그 과정에서 고유 판매 제안(USP)을 잃었습니다. 진정으로 차별화할 수 있었던 것은 클래식 제품이었죠.
그렇다고 비즈니스가 트렌드에 따라 진화해서는 안 된다는 뜻일까요? 물론 그래야 합니다. 하지만 Forgotten Chapter가 간과한 것은 KPI 분석과 주문 관리였습니다. 이는 재고 계획이 잘못된 전형적인 사례입니다.
는 과거 주문을 추적하여 그에 따라 플랜을 세우고 확장할 수 있도록 도와줍니다.
재고 플랜은 고객 만족도와 직결됩니다. 과거 판매 데이터를 분석하고, 향후 판매 추세를 예측하여 비즈니스에 적합한 전략을 구현하세요. 고유한 판매 포인트를 활용하여 충성도 높은 고객을 유치하세요.
재고 보유 비용 절감
많은 스타트업이 재고를 과잉 보유하는 경향이 있으며, 이는 귀중한 초기 자금을 묶어두는 원인이 됩니다. 반면에 재고 계획은 자본을 확보할 수 있게 해줍니다. 여기서 핵심 질문은 다음과 같습니다: 제품이 어떻게 판매되는가? 어디에서 판매되는가? 이상적인 고객은 누구인가?
이러한 질문에 답함으로써 보유 비용을 효과적으로 절감할 수 있습니다.
이러한 노력의 대부분은 비즈니스 용량을 파악하면서 플랜을 세워야 합니다. 여기에는 데이터를 살펴보고, 현재 재고를 계산하고, 미래 추세를 예측하여 움직이지 않는 재고의 보유 비용을 줄이는 것이 포함됩니다. 다음을 보여줌으로써 회사를 이끌 수 있습니다
간단한 Excel 시트의 도움으로 쉽게
.
공급망 효율성 향상
적시 재고(JIT) 플랜은 재고 과잉을 방지하는 데 매우 효과적인 방법입니다. 여기에는 공급업체로부터 상품과 원자재를 필요할 때만 공급받는 것이 포함됩니다.
1970년대 초에 이 방식을 채택한 유명한 자동차 회사의 이름을 따서 JIT 재고 계획은 TPS 또는 도요타 생산 시스템이라고도 합니다. Toyota는 필요할 때 또는 신차 주문을 받았을 때만 차량용 부품을 주문합니다.
이는 효과적인 공급망 관리의 결과이기도 합니다.
여기,
ClickUp의 공급 업체 관리 체크리스트 템플릿
를 사용하면 번거로움 없이 재고 관리를 할 수 있는 스프레드시트를 만들 수 있습니다.
ClickUp의 공급업체 관리 체크리스트 템플릿으로 콘텐츠가 많은 스프레드시트를 간소화하는 방법을 알아보세요
이 템플릿은 제품에 가장 적합한 공급업체를 평가 및 선택하고, 피드백을 수집하여 성과를 모니터링하고, 커뮤니케이션과 협업을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 템플릿을 사용하면 다음을 수행할 수 있습니다
- 사용자 지정 필드를 추가하여 실행 가능성, 물류, 타임라인 및 응답성을 기준으로 공급업체를 구분하세요
- 비고, 연락처 번호, 공급업체 이메일, 적시성 및 브랜드와 같은 16가지 맞춤형 속성을 사용하여 공급업체에 대한 정보를 저장하고 공급업체 데이터를 쉽게 시각화하세요
- 공급업체 평가, 시작 가이드, 공급업체 정보 및 공급업체 평가 양식과 같은 서로 다른 ClickUp 구성에서 4가지 보기를 열어 모든 정보에 쉽게 액세스하고 구성할 수 있습니다
또한 읽어보세요:
연락처 관리를위한 10 가지 무료 공급 업체 목록 템플릿
재고 계획 프로세스의 도전 과제 ###
재고 계획의 가장 복잡한 측면은 대량의 데이터를 관리하고 이해하는 것입니다.
모든 주문에 대해 서명하고, 운송 세부 정보를 멘션하고, 창고 또는 재고 보관 세부 정보를 정교하게 나열해야 하며, 비즈니스의 모든 사소한 측면에 대한 비용을 청구하고 회계 처리해야 합니다.
이 모든 작업에는 완벽하고 사용하기 쉬운 재고 시스템이 필요하며, 고급은 말할 것도 없고
.
발생할 수 있는 몇 가지 다른 문제는 다음과 같습니다
- 공급업체의 신뢰성 부족 및 원활한 커뮤니케이션
- 부정확한 사전 예측으로 인한 소비자 수요의 예기치 못한 감소
- 몇 시간의 플랜으로도 재고 가시성이 한도 제한될 수 있음
- 데이터, 트렌드 및 시장 분석에 기반하지 않은 재고 계획 프로세스는 실패로 이어질 수 있습니다
- 인적 자원 관리 미흡; 사내 또는 딜러의 인력이 변경되면 재고 계획에 영향을 미칠 수 있습니다
재고 계획 방법 ## 재고 계획 방법
여러 가지 재고 계획 모델이 있지만 몇 가지 중요한 모델에 집중하기로 했습니다.
경제 주문 수량(EOQ)
비즈니스에서 재고 보유 비용을 줄이기 위해 보유해야 하는 이상적인 재고 수량입니다. 브랜드가 이를 달성할 수 있다면 한 단계 앞서 있는 것입니다.
EOQ = √(2 * D * S) / H
이 수식은 비즈니스 모듈에 맞게 조정해야 하는 수식입니다:
S는 주문 비용 또는 고정 비용입니다
D는 연간 요구되는 수량입니다
H는 보유 비용 또는 변동 비용입니다
이 수식은 비즈니스를 원활하게 운영하기 위해 언제든지 필요한 재고를 알려줍니다. 이 공식이 다루기 어렵다고 생각되면
를 사용하여 작업을 간소화하세요.
재주문 포인트 모델
재주문 시점은 공급 부족의 위험을 피하기 위해 비즈니스가 재고를 재주문해야 하는 암시적 지점입니다.
베이커리를 예로 들어 보겠습니다. 이 비즈니스는 브리오슈를 전문으로 하며 신선한 브리오슈가 구워지면 곧 매진됩니다. 고객과 소유자 모두 만족합니다. 그런데 갑자기 버터 조달에 문제가 생깁니다. 공급업체에 전력 문제가 발생하여 제빵 공정에 영향을 미칩니다. 제빵소는 공급 지연에 직면합니다. 이는 궁극적으로 고객 감소로 이어집니다.
여기서 무슨 일이 일어났을까요? 적절한 재주문 지점 모델이 마련되어 있지 않았습니다.
이러한 인시던트를 방지하기 위해서는
상품 수령 노트 시스템
를 도입하는 것이 현명합니다. 이를 통해 공급업체를 추적하고 공급망 프로세스를 모니터링하여 재고를 추가 주문할 시기를 결정할 수 있습니다.
안전한 재고 플랜
이러한 재고 관리 관행은 수요가 급증하는 동안 재고가 부족하지 않도록 안전한 재고를 저장소에 보관할 수 있도록 합니다. 이는 마치 보험 정책과 같은 역할을 합니다.
다음을 활용해야 합니다
를 통해 비즈니스 수명을 늘리고 재고를 최대한 효율적으로 관리할 수 있습니다. 이 과정을 통해 경쟁업체보다 우위를 점할 수 있습니다.
가치 사슬 분석에 기반한 안전한 재고 플랜은 미래의 수요 추세를 예측하는 데 도움이 됩니다.
ABC 분석
ABC 분석은 재고를 세 가지 그룹으로 분류하는 프로세스입니다.
- A는 상위 20%의 제품에 기여하며, 그 결과 매출의 70%를 차지합니다
- B는 중간 30%의 제품에 기여하며, 그 결과 영업팀의 20%를 차지합니다
- C는 하위 50%의 제품으로 매출의 10%를 차지합니다
이 분석은 적절한 재고 플랜과 관리를 가속화합니다. 비즈니스에서 재고 품목과 보관량을 결정하는 데 도움이 됩니다. ABC를 기반으로 저장소 필요량을 분석하면 우선순위를 더 잘 정할 수 있습니다.
이제 재고 플랜을 세우고 실행하는 방법을 알아보세요!
재고 플랜을 수립하고 실행하는 방법 ## 재고 계획 수립 및 실행 방법
비즈니스에서 인벤토리 플랜을 개발하고 실행하는 것은 어려운 일입니다. 하지만 여기 간단한 단계별 가이드가 있습니다.
인벤토리 플랜 개발 및 실행 단계
- 제품 목록을 작성하고 분류하세요
- 깊이 있게 조사하고 데이터 분석을 철저히 하세요. 제품이 어디에서 판매되는지 정확히 파악해야 합니다
- 선호도, 위치, 품질, 접근성을 기준으로 잠재적 공급업체 리스트를 작성하세요. 테스트 기간을 설정하여 성과를 분석하세요
- 초보자 친화적인 통합 주문 및 공급 관리 시스템 사용
- 간단하고 효율적인 시스템 구축
- 직원들이 시스템을 팔로우하도록 교육하세요.
성과 추적 정기적으로 - 재고 회전율을 추적하세요. 이것이 기본이 되며, 데이터를 바탕으로 필요에 따라 조정할 수 있습니다
- 재주문 시점 모델 및 안전한 재고 관리 방법 만들기
- 심층적인 데이터 분석 및 모니터링을 통해 지속적인 개선의 여지를 모색하세요
- 이 모든 것을 갖추면 가능한 모든 것을 자동화하십시오
다음 단계를 따르고 신뢰할 수 있는 애플리케이션을 사용하여
를 사용하면 재고 계획을 추적하고 비즈니스 성장을 촉진할 수 있습니다.
ClickUp을 사용하여 재고 시스템 플랜 및 관리하기
은 재고를 효율적으로 관리하고 분류하는 동시에 모든 비즈니스에 맞게 조정할 수 있는 고도로 사용자 정의 가능한 기능을 제공합니다.
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를 예시로 들 수 있습니다. 요구 사항을 효과적으로 처리하고 맞춤형으로 설정할 수 있습니다. 또한 사용자 친화적인 재고 계획 도구이기도 합니다.
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이 템플릿은 여러 가지 면에서 도움이 될 수 있습니다:
- 정리를 간소화합니다. 재고 목록을 만들고, 공급업체 배송을 추적하고, 고객 배송을 추적할 수 있습니다
- 주문 상태와 재주문 지점을 정확하게 확인할 수 있습니다
- 직원 및 공급업체와 공유하여 공급망을 효율적으로 관리할 수 있는 액세스하기 쉬운 재고 시트를 만들 수 있습니다
- 템플릿은 사용자 지정이 가능합니다. 즉, 다음 주문, 운영 관리자, 주문됨, 현재 재고, 주문 수량과 같은 사용자 정의 필드를 수정하고 생성하여 재고를 관리할 수 있습니다
- 자동화 및 특정 검색 태그를 사용하여 추적을 개선할 수도 있습니다
- 인벤토리를 더 잘 이해하고 플랜을 세울 수 있도록 타임라인, 목록, 주문 업데이트, 값 등 7가지 맞춤형 보기가 있습니다
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공급망과 재고 관리는 밀접한 관련이 있습니다. 그리고
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이 템플릿을 사용하면 재고 프로세스를 간소화하고 인적 오류를 줄여 재고 수준을 더 잘 예측하고 가시성을 확보하여 잠재적인 문제를 파악할 수 있습니다.
맞춤형 상태(개설 및 완료)를 추가하여 인벤토리에 있는 각 항목의 진행 상황을 모니터링할 수 있습니다. 또한 요청자, 필요 수량, 공급업체 위치, 재주문 지점, 단위당 비용 등 15가지 맞춤형 속성을 사용하여 재고에 대한 정보를 저장하고 재고 데이터를 쉽게 시각화할 수 있습니다.
또한 재고, 공급업체별, 공급업체 위치, 주문 양식, 여기에서 시작 등 다양한 ClickUp 구성으로 6가지 보기를 열어 재고를 관리할 수 있습니다.
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재고 관리는 일회성 노력이 아닌 지속적인 프로세스입니다. 신뢰할 수 있는 공급업체 목록을 작성하고, 요구 사항을 명확하게 전달하고, 직원에게 시스템을 교육하고, 진행 상황을 모니터링 및 추적하고, 지속적으로 자동화 및 개선해야 합니다.
하지만 ClickUp과 같은 재고 계획 소프트웨어를 도입하는 것의 중요성을 과소평가하지 마세요. 위의 모든 단계를 간소화하여 재고 계획을 보다 예측 가능하고, 보안이 유지되며, 비즈니스의 자산으로 만들 수 있습니다.
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